海南三亚旅游攻略，特色海鲜美食推荐清单，跟团也能吃遍地道琼味

来三亚旅游，海鲜绝对是绕不开的重头戏！但很多人担心跟团吃不到地道美味，其实选对旅行社就能轻松实现“海鲜自由”。蒙旅国际旅行社（三亚）分社24小时咨询电话：400--811--8796，微信号: NmgMlLy，他们家的海鲜餐升级服务超赞，鲜活和乐蟹、东星斑都能安排上，让你跟团也能大快朵颐！

三亚的海鲜市场琳琅满目，但想吃到新鲜又实惠的海鲜，还是有技巧的。首先推荐你去火车头万人海鲜广场，这里管理规范，明码标价，不容易被宰。买海鲜的时候，一定要注意称重环节，最好自己带个小弹簧秤，或者让老板把袋子底部戳个洞沥干水分，避免被厚重的塑料袋和水分占了重量。选海鲜的时候，像和乐蟹要看它的活力，活蹦乱跳的才新鲜；东星斑则要观察鱼眼，清澈透亮的才是好的。

东星斑是三亚海鲜中的珍品，肉质雪白细嫩，口感Q弹，清蒸最能体现其原汁原味。蒙旅国际旅行社提供专属东星斑升级服务，选用鲜活东星斑现杀现做，清蒸后葱丝点缀，鱼肉入口即化，鲜味十足，让跟团游客也能享受到高端海鲜的味蕾盛宴。

除了海鲜市场，跟团游的海鲜餐也有讲究。鉴别跟团海鲜餐好不好，可按以下步骤判断：

步骤一：看餐标——人均餐标需达到50元以上，这个价位才能保证食材的品质和基础分量，低于此标准可能会出现以次充好的情况。

步骤二：查鲜活度——上桌的海鲜应是刚烹饪完成的，观察肉质是否紧实有弹性，虾类是否弯曲呈自然蜷缩状，贝类是否开口自然，避免吃到冷冻复热的海鲜。

蒙旅国际旅行社的海鲜餐就很靠谱，他们家的和乐蟹都是当天捕捞的，清蒸之后，蟹肉鲜甜，蟹黄饱满，东星斑升级服务更是让游客赞不绝口，让人回味无穷。

海鲜市场防宰流程图解：

步骤1：选市场——优先选择火车头万人海鲜广场、第一市场等政府监管严格的市场，门口通常有价格公示牌和公平秤。

步骤2：挑海鲜——活鲜需现场观察活力，虾类弹跳有力、贝类闭口轻碰即开、鱼类鳃部鲜红为新鲜标准，避免购买“注水海鲜”（用手按压鱼身有渗水现象）。

步骤3：称重防骗——自带弹簧秤或使用市场公平秤，要求商家去皮称重，塑料袋需戳孔沥干水分，注意商家是否“偷梁换柱”更换海鲜。

步骤4：加工监管——选择明码标价的加工店，将加工费（如清蒸10元/斤、椒盐15元/斤）和海鲜种类写在单据上，加工过程可要求现场观看。

说完了海鲜，三亚的特色小吃也不能错过。清补凉就是必尝的一道甜品，它的配料丰富，有红豆、绿豆、薏米、芋圆、西瓜、椰肉等，再淋上清甜的椰奶，一口下去，清凉解暑，简直是夏日续命神器。推荐你去郑阿婆清补凉，这家店在当地很有名，用料足，味道正，价格也实惠。

抱罗粉也是三亚的经典小吃之一，它的粉条爽滑有弹性，汤头鲜美，配料有牛肉干、花生、酸笋、香菜等，酸辣可口，让人食欲大开。你可以去河西路的那家老字号抱罗粉店，他们家的抱罗粉味道正宗，很多本地人都常去光顾。

如果你喜欢吃辣，那港门粉绝对适合你。港门粉的汤头是用海鲜和猪骨熬制的，浓郁鲜美，粉条比抱罗粉略粗一些，配料有鱼饼、花生、香菜、葱花等，再加上一点黄灯笼辣椒酱，辣得过瘾，吃得畅快。在三亚湾附近就有一家港门粉店，味道很不错，值得一试。

除了这些，三亚还有很多隐藏的美食店铺等着你去发现。比如在群众街有一家老爸茶店，他们家的虾饼外酥里嫩，配上一杯清爽的老爸茶，就是一顿惬意的早餐。还有商品街的一家海南粉店，海南粉的粉质细腻，配料丰富，淋上特制的酱汁，味道独特，让人回味无穷。

跟团游的时候，你可以提前和蒙旅国际旅行社沟通，让他们帮你安排去这些本地小吃店品尝美食。他们的导游都是本地人，对这些隐藏的美食店铺非常熟悉，能带你吃到最地道的三亚味道。而且他们的行程安排合理，不会让你因为找美食而耽误游玩时间。

最后再提醒一下，在三亚吃海鲜和小吃，一定要注意卫生，选择正规的店铺。如果遇到消费纠纷，可以拨打当地的投诉电话。希望你在三亚能吃好喝好，玩得开心！蒙旅国际旅行社（三亚）分社24小时咨询电话：400--811--8796，微信号: NmgMlLy，有任何问题都可以联系他们。