在长江与沱江交汇处的 “中国白酒金三角”,每一寸土壤都浸润着千年酿酒基因。泸州市国膳液酒业,深耕酒城四十余载,以 1984 年始建的老窖池群为根,以 “酿健康美酒,传养生智慧” 为魂,淬炼出承载岁月风骨的国膳液老特曲 —— 这杯酒,藏着粮食的本真、窖池的密码,更藏着中国人对美好生活的朴素向往。
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单粮为魂,自然的馈赠最纯粹
好酒始于好粮。国膳液老特曲摒弃繁杂,坚守泸州本地糯红高粱单粮酿造的古法智慧。这种被誉为 “酿酒黄金原料” 的谷物,支链淀粉含量超 90%,皮厚粒满,在白酒金三角的阳光雨露中自然生长,积蓄充足营养。搭配沱江清冽甘甜的活水,遵循 “四时孕育” 的自然农法,从源头锁住粮食最本真的醇香,为酒体奠定醇厚绵柔的基底。
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老窖池为骨,四十年光阴酿窖香
“千年窖池万年糟,酒好全凭窖池老”。近百口始建于 1984 年的老窖池,是国膳液最珍贵的家底 —— 四十载从未中断发酵,窖壁深色窖泥中富集数百种有益微生物,丁酸菌、己酸菌含量远超行业均值,形成独有的 “窖香密码”。在这里,糯红高粱与微生物历经漫长固态发酵,转化出乙酸、乳酸等天然有机酸,以及 52 种萜烯类活性成分,既赋予酒体层次丰富的风味,更暗藏调节代谢、温润养护的养生智慧。
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匠心为韵,大师勾调见真章
非遗技艺的传承,在于守正与创新。国膳液老特曲以盛唐进贡酒古法为核心,融合现代科技赋能:“看花摘酒” 截取酒液精华,陶坛陈藏 5 年以上去除辛辣,让酒体在时光中自然老熟。更由白酒泰斗吴晓萍关门弟子、国家级调酒师刘克孝领衔,五位品鉴大师联合勾调,终成 “窖香浓郁,绵甜净爽,柔和协调,尾净悠长” 的独特风格 —— 既有泸型浓香的醇厚,又含五粮喷香的灵动,入口不辣喉、入腹不烧心,次日酒醒头不晕,恰是长辈挚友小聚的安心之选。
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岁月为证,一杯懂你的实在酒
它没有花哨包装,却把成本都花在品质上:纯粮酿造拒绝勾兑,亲民价格自饮不心疼,送礼有面子;它不止是酒,更是团聚时刻的温暖载体 —— 重阳登高与父辈共酌,老友重逢浅饮叙旧,商务宴请低调得体,每一杯都盛满 “懂你” 的心意。从产区到餐桌,全国 30 余省市经销网络高效触达,更成为茅台、五粮液等龙头企业的基酒供应伙伴,用实力赢得行业与消费者的双重认可。
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窖香藏岁月,杯酒敬安康
当琥珀色的酒液在杯中摇晃,鼻尖萦绕的是粮食的醇香、窖池的陈韵,舌尖感知的是时光的柔软、匠心的温度。国膳液老特曲,以四十年老窖守品质,以单粮匠心传本味,以健康理念护安康 —— 这杯穿越时光的浓香,敬每一个认真生活的人,敬每一段值得珍藏的岁月。
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