藏羌走廊飘来珍馐味道:“理县雪山鱼"区域公用品牌在成都破冰启航

雪域活水孕育的珍馐，正沿着蜿蜒的山路游向都市餐桌。11月14日下午，在成都举行的“理县首届高原冷水鱼品牌发布暨资源对接会”上，“理县雪山鱼”区域公用品牌正式揭幕，标志着这条生长在海拔2000米以上的冷水鱼，将以统一的品牌形象开启新的征程。

发布会现场被精心打造成一个沉浸式的美学空间。沿着“见山、寻鱼、至味”的递进式体验动线，来宾们在雪山造型的艺术装置间穿行，透过冰蓝色的光影感受着高原的纯净气息。这种精心设计的场景，让每位参与者都能直观体会到品牌想要传递的核心价值——源自雪域的自然馈赠。

“这是理县冷水鱼产业发展的里程碑时刻。”理县农文旅公司负责人在致辞中表示，作为县域产业发展的重要平台，公司始终将服务“三农”作为核心使命。通过国有资本的引导撬动，如今已推动冷水鱼产业逐步实现标准化、规模化发展。

在品牌揭幕环节，跃动的虹鳟与层叠的雪山线条构成的品牌标识首次亮相。这个以高原冰蓝与虹鳟鲑红为主色调的设计，在静动结合间彰显着雪域环境的纯净与生命活力。更引人注目的是品牌IP形象“雪山鲜灵”——以虹鳟鱼为原型设计的卡通形象，圆润的娃娃脸头顶雪花装饰，背鳍化作独特的雪山造型，这个拟人化设计让品牌更具亲和力。

理县这片“藏羌走廊、吉祥谷地”，正在书写冷水鱼产业的新篇章。依托独特的冷水资源优势，当地将冷水鱼产业作为推动县域经济提质增效的关键路径。通过系统推进“14442”总体布局，整合资金逾4000万元，现已建成甲米、绿叶两大标准化养殖基地，年产优质冷水鱼突破60万斤。

品质是品牌立足的根本。理县构建了从“活水循环、低温保活到无菌处理、-40℃急速冷冻、-18℃冷链直达”的完整品控体系，确保每条鱼从雪山源头到都市餐桌都保持最佳状态。这套严苛的标准，让理县雪山鱼在竞争激烈的水产品市场中找到了差异化优势。

发布会现场的产业对话环节，揭示了这条雪山鱼背后的科学密码。四川省农业科学院水产研究所副所长周剑从专业角度解析了理县冷水鱼的三大独特优势：雪山活水造就的紧实肉质、高海拔长周期养殖形成的高营养价值，以及全产业链的科技支撑体系。

市场端的实践同样值得关注。理县冷水鱼生态农业有限公司总经理朱旭波分享了企业的三维战略：通过品牌故事提升价值，拓展精准销售渠道，开发高附加值产品。目前，企业正与高端餐饮、精品商超深度对接，并规划开发即食产品等新品类。

启动仪式将现场气氛推向高潮。当嘉宾们共同推动启动杆，背景幕布上跃动的虹鳟鱼仿佛游出了雪山，游向更广阔的市场。这个象征性的时刻，标志着理县冷水鱼产业正式进入品牌化运营新阶段。

随后的品鉴环节成为最受期待的体验。专业厨师以虹鳟鱼为主角，现场烹制多款创意料理。来宾们在品尝美食的同时，也切身感受到理县探索“美食IP+场景消费”新业态的实践成果。依托年接待游客超600万人次的旅游市场，这条雪山鱼正在开辟“以旅促产、以产兴旅”的创新发展路径。

发布会结束后，参会专家和企业代表将赴理县展开实地考察。从薛城冷水鱼养殖基地到桃坪羌寨，这场以“渔业与旅游融合”为主题的调研，将继续探讨产业发展的创新路径。据悉，理县高原冷水鱼产业高质量发展研讨会也将同步举行，为产业未来绘制更清晰的蓝图。

从资源优势到品牌价值，“理县雪山鱼”的品牌化之路才刚刚开始。通过政府引导、国企运营、科研支撑、企业主体、市场运作的协同机制，这条雪山鱼正游出一池活水，为川西北生态示范区建设注入新的产业动能。在这片理想之地，一条鱼的理想之旅正在继续。（赵蝶 文/图）