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你好,我是小卿
愿你身体健康,生活有光!
吃对一口饭,能救一条命。
俗话说:“人吃五谷,难免一病。”
但当癌症真正来临,很多人才发现,自己连“怎么吃”这个最基本的问题都搞不明白。
有的人听信偏方,盲目“饿死癌细胞”,结果癌细胞没饿死,自己给饿出了营养不良;
有的人大肆进补,各种保健品来者不拒,结果却加重了身体负担;
还有的人严格忌口,这也不吃那也不吃,导致免疫力急剧下降...
确诊癌症,已经是不小的打击;因为无知而吃错饭,更是雪上加霜。
几年前,北京大学肿瘤医院王兴医生出版的《癌症病人怎么吃》,破解了众多癌症患者的饮食误区,成为许多患者和家属的“救命指南”。
作为一名深耕一线的肿瘤专家,王兴医生见过太多因饮食不当而影响治疗效果的案例。
在他看来,科学饮食对癌症患者来说,不是可有可无的辅助,而是与手术、放化疗同等重要的基础治疗。
重新翻开这本书,我发现癌症患者要想吃得对、吃得好,关键不是寻找什么神奇食物,而是看透这5个饮食真相。
1
吃够营养,才是抗癌的正道
很多患者确诊后,第一反应就是:“我得少吃点,饿死癌细胞。”
这种想法看似合理,实则大错特错。
王兴医生在书中明确指出:目前没有任何证据表明,饥饿疗法能够饿死癌细胞。
相反,癌细胞比正常细胞更“顽强”,在营养不足的情况下,它会抢夺正常细胞的营养,导致患者营养不良、体重下降、免疫力降低。
结果就是:癌细胞没被饿死,人先扛不住了。
一位晚期肺癌患者让王兴医生印象深刻。
患者听信“饥饿疗法”,每天只吃少量蔬菜水果,体重从70公斤骤降到50公斤。
等到家人带他求医时,他连走路的力气都没有,根本无法耐受化疗。
对癌症患者而言,吃够营养不是选项,而是必须。
足够的蛋白质、热量和微量元素,是维持体能、保障治疗、提高生活质量的基石。
2
所谓“发物”,多是心理作用
“医生,鸡肉是不是发物?”“海鲜能不能吃?”“羊肉太燥,是不是不能碰?”
每天,王兴医生都要回答无数类似的问题。
在他看来,除了明确会引起过敏的食物外,癌症患者不需要特别忌口所谓的“发物”。
现代医学中并没有“发物”这个概念。
从营养学角度看,这些被传统视为“发物”的食物,往往富含优质蛋白质和微量元素,正是患者需要的。
一位乳腺癌术后患者严格忌口,半年不吃任何肉类、海鲜和鸡蛋,结果伤口愈合缓慢,反复感染。
调整饮食、增加蛋白质摄入后,身体状况才明显改善。
饮食的禁忌,应该基于科学,而非传言。
除非某种食物确实引起不适,否则不必盲目避开。
3
保健品不是救命稻草
“医生,朋友推荐我吃灵芝孢子粉,有用吗?”“虫草能不能抑制肿瘤?”
王兴医生发现,不少患者对保健品寄予厚望,却忽视了基本饮食。
事实上,没有任何一种保健品被证实能够治愈癌症。
保健品最多只能作为营养补充,无法替代正规治疗。
更糟糕的是,有些保健品还可能与化疗药物相互作用,影响疗效。
一位肠癌患者听信推销,花巨资购买“抗癌神器”,停用了医生开的药物。
三个月后复查,肿瘤不仅没小,反而增大了。
真正的“抗癌神器”不在保健品公司的宣传册上,而在你每天的餐桌上。
均衡的饮食比任何昂贵的保健品都重要。
4
吃得好,才能扛得住治疗
手术、放疗、化疗都会消耗大量体能,对营养的需求比平时更高。
王兴医生打了个比方:抗癌就像打仗,营养就是后方补给。补给不足,前线将士怎么打仗?
不同的治疗阶段,饮食重点也不同:
· 手术前后:需要高蛋白、高热量饮食,促进伤口愈合;
· 化疗期间:食欲通常较差,应选择清淡易消化的食物,少食多餐;
· 放疗期间:可能出现黏膜炎,需要软食、流质饮食。
一位接受胃癌手术的老人,在家人精心照料下,保证每天摄入足量的鱼、蛋、奶。术后恢复速度让医生都惊讶不已。
吃对饭,就是最好的辅助治疗。
5
食无定法,适口为珍
“医生,这么吃对吗?”“那种烹饪方式是不是更好?”
王兴医生发现,很多患者过于纠结“绝对正确”的吃法,反而增加了心理负担。
他主张:在保证食品安全和基本营养的前提下,“吃得下”比“吃得对”更重要。
当患者因治疗副作用食欲不振时,能吃下什么就吃什么。哪怕是一碗白粥、一杯奶昔,也比什么都不吃强。
一位晚期胰腺癌患者恶心呕吐严重,唯独想吃家乡的酸辣粉。家人开始犹豫,咨询王兴医生后,果断满足了患者愿望。虽然只是吃了几口,但患者精神状态明显好转。
饮食不仅是营养补充,更是情感慰藉。
在生命艰难的时刻,一口熟悉的食物带来的安慰,有时比药物更有效。
吃对一日三餐,就是最好的抗癌药。
重新审视王兴医生的饮食建议,我发现癌症患者要想吃得对、吃得好,不需要什么山珍海味、灵丹妙药,只需要回归常识、尊重科学。
科学的饮食,能让你:
· 保持体力,顺利完成治疗;
· 减少并发症,提高生活质量;
· 增强免疫力,降低感染风险;
· 改善预后,延长生存时间。
抗癌之路固然艰难,但至少,我们可以从吃好每一顿饭开始。
毕竟,填饱了肚子,才有力气打仗;照顾好了身体,才谈得上生命质量。
吃对一口饭,也许救不了你的命,但它能让你在艰难的治疗路上,走得稳一点、从容一点。
而这,往往就是生与死的区别。
感谢你看到这里,我们下次再会~
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