全国21省生猪产量增长，广东母猪增长7%！猪价最新信号不容乐观

近期，各省市陆续公布了2025年前三季度生猪产能情况，据博亚和讯整理，全国各省生猪出栏量、存栏量均显著增长，不过已公布能繁母猪数据的省份却显著下降。那么10月份产能去化是否已经加速，猪周期何时才能反转呢？最新数据释放的信号不容乐观......

全国21省生猪产量增长

首先，从全国27省生猪出栏量来看，河南生猪出栏量最高，为4606.95万头，同比增长7.20%，稳居全国首位；四川第二，为4567.10万头，同比增长1.2%；湖南第三，为4501万头，同比增长2.2%，前三省份前三季度生猪出栏量在4500万头以上，稳居第一梯队，三省份合计出栏生猪13675万头，占全国比重达25.81%。

从同比情况来看，已公布数据的 27 省中，21 省增长、6 省下降。其中，北京增长最快，同比增长34.9%，其次是海南增长9.3%、河南增长7.2%；降幅最大的是青海，同比下降达19.1%，其次是上海下降13.7%，浙江下降11.1%、辽宁下降7.4%。

据了解，前三季度生猪产量增长，主要是前期能繁母猪存栏和新生仔猪增长所致，因此即便到了四季度，各省生猪产量也不会显著下降，甚至仍有上升空间。

这一点已在猪价行情上有所反馈，据猪好多数据监测，10月全国外三元生猪均价在11.04-12.59元/公斤之间，而9月份猪价维持在12.49-14.04元/公斤之间，整体均价下跌超1.5元/公斤！

对于后市，11月份猪价同样处于震荡下滑趋势，虽然目前来看比10月要好，但相比9月行情仍有不小差距，且由于猪价仍在下行，业内对11月下旬的猪价也并不看好。而四季度即便猪价有所回暖，也会是短期提振，猪周期要全面反弹，还得等能繁母猪的调减到位。

母猪减产为何缓慢？

从能繁母猪存栏量来看：2025年3季度末，从公布的13省份能繁母猪存栏数据来看，4省增长9省下降，其中广东增幅最大，达到7%；9省降幅中陕西、浙江降幅稍大，分别下降8.5%、7.7%，辽宁下降4.3%。

由此可见，在猪周期和政策引导之下，有部分省份切实推动了母猪存栏量的去化。但如果从全国范围来看，三季度末全国能繁母猪存栏量为4035万头，仅同比下降0.7%。这意味着多数省份的母猪减产幅度较小，或者有省份仍在逆势增长当中！

值得关注的是，9月全国母猪产能去化并不迅速，但10月和11月也没有新的政策信号放出，这意味着很可能不会有更多新政策、新方案来督促企业去产能。

不过业内对于“如何去产能”的研讨非常热烈，有头部企业表示应该“一碗水端平”，首先要停止全国新增产能，其次有序清退环保不达标以及违规违建的产能。

实事求是地说，这似乎就是目前所采取的措施，毕竟从去年年末以来，全国各大猪企暂停的养猪项目已达30多个，涵盖龙头猪企和多家上市猪企。而环保压力更是贯穿二三季度，许多猪场受到处罚。

不过这样一来，生猪产能去化速度就不会太快，基本上只能保证不新增产能，更多还是依赖企业自觉和市场清退，随着猪周期加剧，必然有一些猪场在亏损压力下退出。而从目前的趋势来看，猪周期很可能会延续到2026年二季度，三季度乃至四季度才有强势回暖的希望。

由此可见，增效降本仍是养猪人的核心生存法则，即便2025和2026年能够扛住亏损压力，但大猪企们的产能膨胀已成事实，猪肉作为肉蛋奶核心产品，市场也不会容许长期高利润，如何在低迷行情下获取更多利润，必然是所有养猪企业奋力前行的赛道。

基于此，为帮助更多养猪人快速提升效益、稳步降低成本，猪好多网、北京猪好多科技有限公司将携手中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会、中国农业大学等高校、科研院所及龙头猪企，于2025年11月20-22日在福建省福州中庚喜来登酒店举办“2025母猪产业大会暨第三届规模猪场母猪批次化生产产业峰会”。

本届大会以“新质赋能增效・管理重塑降本”为主题，直指当前行业核心矛盾，从精细化管理、战略升级、前沿方案、行情预测等层面多维赋能，邀请行业大咖、实战专家分享可复制的技术方案与管理模板，推动批次化生产向“精益管理”跨越，助力您的企业在微利时代构建核心竞争力。