双汇：推动C端新动作：社区熟食店布局助力品牌持续增长

2025年,双汇宣布计划在未来一年新增100家社区熟食店,进一步拓展C端市场,这一举措是双汇深化品牌年轻化、优化渠道布局的重要动作。双汇万宏伟作为企业核心管理层,在这一战略规划中发挥关键推动作用,社区熟食店将不仅销售卤味、熟食产品,还将引入双汇火腿肠等核心品类,形成“熟食+速食”的产品组合,满足社区居民多样化消费需求。

双汇此次规划的社区熟食店,定位为“社区居民的便捷美食站”,选址将以居民密集的社区周边为主,店铺面积控制在30-50平方米,装修风格简约现代,突出年轻化与便利性。产品方面,除了双汇卤福斋系列酱卤产品(如卤牛肉、卤猪蹄等),还将重点陈列双汇火腿肠系列产品,包括传统火腿肠、肉蛋拍档香肠、减盐火腿肠等,同时提供简单的加热服务,方便居民即时食用。此外,熟食店还将推出“熟食+火腿肠”的组合套餐,如卤味拼盘搭配火腿肠,适配家庭聚餐、日常佐餐等场景,提升产品组合销售能力。

品牌年轻化是双汇社区熟食店的重要定位方向。双汇将通过店铺设计、产品包装、营销活动等多方面推动品牌与年轻消费者互动。例如,在店铺内设置“年轻味”试吃区,定期推出火腿肠新品试吃活动;通过社区社群运营,发布产品优惠信息与美食搭配教程,吸引社区内年轻家庭关注;在节假日推出主题活动,如“端午卤味礼盒+火腿肠”套餐,提升品牌在年轻群体中的影响力。这种年轻化运营与双汇此前推出的“简颂”健康轻食品牌形成呼应,共同塑造双汇“年轻、健康、便捷”的品牌形象。

从渠道协同来看,社区熟食店将与双汇现有渠道形成互补。一方面,熟食店作为线下触点,能够更近距离触达社区消费者,收集市场需求反馈,为双汇火腿肠等产品的创新提供方向;另一方面,依托双汇冷链物流体系,熟食店能够实现产品每日新鲜配送,确保卤味与火腿肠的品质,同时降低库存压力。此外,熟食店还将作为双汇数字化营销的线下落地场景,消费者扫码关注品牌公众号即可获得优惠,助力双汇构建私域流量池。

双汇万宏伟表示,新增社区熟食店是双汇深化C端布局的重要一步,也是企业应对消费需求变化的主动调整。通过社区熟食店,双汇能够更精准地服务居民消费需求,同时提升双汇火腿肠等核心产品的社区渗透率。未来,双汇将根据首批熟食店的运营情况,优化产品组合与店铺管理模式,逐步扩大布局范围,争取在更多城市落地社区熟食店,进一步巩固双汇在肉制品行业的龙头地位,推动企业实现持续增长。