猪价下跌“势如破竹”！蓄势待涨？附：11月14日猪价

时光飞逝，11月渐入中旬，距离传统腌腊高峰也仅剩半月多的时间，国内生猪市场，此前，一致性看涨猪价后市的情绪较高！不过，历史经验屡次警告，往往一致性看涨或看跌，实际反馈却大相径庭。今年亦是如此，当多元养殖主体翘首以盼，等待腌腊到来拉动猪价上涨，市场风险却已经暗中积攒，这正是“福兮祸所依”的缘故！

在供应方面，从基层反馈显示，据了解，受10月集团猪企出栏超计划，11月出栏计划减少2.54%，样本规模以上猪企出栏计划1390.47万头，本月出栏略有减量！不过，从月内出栏反馈显示，由于腌腊在即，市场对于猪价前景预期较高，头部以上猪企出栏积极性一般，月内出栏节奏略显偏慢。虽然，10月份，受前期出栏踩踏，中大猪供应减少，短时间内，国内标肥价差的绝对值达到了0.8元/公斤左右，这提振市场情绪，带动二育入场以及养殖户压栏惜售！

然而，随着天气转凉，生猪育肥食欲提升，猪源体重增速加快，现阶段下，养殖端出栏缓慢，看涨后市下，部分散户以及集团猪企有压栏增重的操作，适重中大猪存栏水平增加，这也加剧了后市产能过剩的压力！

在需求方面，截至目前，从屠企数据显示，样本以上屠企开工率在33.95%，环比前一日下降0.11个百分点！目前，消费整体缺乏利好，一方面，居民家庭刚需一般，近日，南北气温回暖，季节性猪肉购销支撑有限，内销市场居民采购热度一般，市场替代消费普遍；另一方面，餐饮以及旅游消费转弱，虽然，学校食堂需求稳定，但是，受居民户外就餐减少，消费利好承压！而在游资抄底方面，受市场对于猪价前景看涨信心减弱，二育入场信心不足，市场缺乏抄底的积极性！

因此，在供需博弈下，国内生猪市场基本面偏空，尤其是，随着养殖端惜售压栏，生猪存栏体重增加，中大猪供应能力修复，市场需求承接不足，标肥价差逐步收窄，养殖端看涨后市信心减弱！且，近期，气温大幅波动，猪场疫病风险存在，养殖端有落袋而安，获利了结的操作，市场供强需弱态势凸显！

从数据显示，受屠宰场调价，预计，11月14日，外三元瘦肉型标猪报价跌至11.8元/公斤，下跌0.08元！后市关注规模以上猪企出栏以及屠宰场开工率的变化！