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好吃的人,哪儿都想去
来了,坐会,喝杯茶。
有朋友私信留言说,潮汕的甜汤不错,但不知道什么怎么制作的,想了解一下制作的过程。
今天我们为大家来展示这一道甜品--白果糖水(银杏糖水)。
食材准备
主料:白果(银杏)、马蹄、橙皮、鸟蛋(鹌鹑蛋);
调料:糖等
步骤 1
买一些掰好的白果(可以买那种带壳的自己掰……就是费手)加点糖浸泡一夜
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步骤 2
马蹄切丁,鹌鹑蛋水煮剥壳下锅,小火煮二十分钟左右。四分之一橙子皮,切掉白囊部分再切丝,最后加入盖上盖子焖五分钟关火。
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步骤 3
开吃!!!
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非著名食客聚集地,带你吃遍五洲四海。
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