厉害！这种虾苗，不怕EHP，不惧弧菌，是虾农的新希望！

由于斑节对虾遗传学的空前改进，加上它们在废弃的南美白对虾池塘中顺利成长的能力，使它们卷土重来的时机已经成熟——但前提是市场需求能够增长。

斑节对虾在泰国南部的养殖场表现良好。

一、斑节对虾的发展前景，为何比南美白对虾要强？

Charoen Pokphand （CP） Foods 执行副总裁Robins McIntosh如是表示，他对公司改进的新斑节对虾品系的性能感到惊讶。

Robins McIntosh表示：“我想我从来没有见过斑节对虾做得如此出色，在泰国南部，今年的成绩绝对令人惊叹。在100天内达到35克，在145天内，它们达到65克，养殖200天达到85克。它的增长速度比过去快得多。”

在试验中，斑节对虾的生长速度可与南美白对虾相媲美，甚至在某些情况下超过南美白对虾。特别它们对困扰南美白对虾的一些病原体保持着抵御能力，这一点更加令人印象深刻。

Robins McIntosh承认：“白斑病会影响斑节对虾，但我们没有看到任何白斑影响泰国南部的池塘。弧菌不会影响它，EHP不会影响它。其他病毒性疾病似乎没有影响它。因此，即使在白对虾歉收的地区，你也能获得很高的存活率。”

更快的生长、更高的存活率，以及以高达每平方米90尾的养殖密度的能力相结合，导致了一些令人印象深刻的数字。虽然传统的斑节对虾通常难以达到每公顷6-7吨，但Robins McIntosh表示，新斑节对虾品系的养殖密度为90尾/平方米，并在最终收获前部分收获两次，产量远远超出了预期。

Robins McIntosh解析称：“这些池塘每公顷有15吨65克虾，存活率超过80%，FCR低于1.7。”

斑节对虾新品系这样的表现正在激发虾农的新兴奋。

Robins McIntosh说：“我已经很久没有听到这样的好故事了，对于白对虾，这种快速改善曲线在几年前就结束了——近年来它更像是一场原地踏步式的进步。但对于斑节对虾，您可以看到生长性能逐年提高，而不会影响生存率。这太棒了，而且我们现在正处于增长改善的快速阶段。”

斑节对虾虾苗。

二、市场存在瓶颈

尽管养殖斑节对虾业绩令人鼓舞，但市场需求仍然是斑节对虾面临的主要挑战。

Robins McIntosh警告称：“目前最大的问题不是养殖的表现，而是寻找新市场。”

“其中一些在[泰国]境内销售，一些较大的可以卖给中国，但市场并不大，因此，如果没有出口市场，虾农就会对投放虾苗犹豫不决。”

尽管如此，泰国的斑节对虾产量已经在增加。

Robins McIntosh指出：“泰国的经验告诉我，他们今年将生产30000吨——相当之前才能生产15000吨虾，但他们认为如果我们能够开发更多市场，可以达到 50000或60000吨。”

“而且，随着越来越多的人注意到虾农可以做得很好，如果市场形成，斑节对虾将会扩大。”

印度、中国和马来西亚的情况也类似，白对虾的疾病压力经常迫使养殖户回到养殖斑节对虾，但市场准入有限。

Robins McIntosh观察到：“当印度无法养殖白对虾时，他们就会去养殖斑节对虾，如果有一个更开放的市场，你会在印度发现更多的斑节对虾。”

Robins McIntosh希望有一天，CP能够将他们的斑节对虾引入印度，因为他们已经成功刺激了中国和马来西亚的斑节对虾市场。

“我最大的遗憾确实是无法在那里出售我们的斑节对虾，因为我认为它会竞争能力很好，但是许可证就是不存在。”

除了泰国和印度之外，斑节对虾文化也在亚洲其他地方扩张。Robins McIntosh说：“中国做得很好——他们的产量达到180000吨或更多。”

“他们进入白虾失败的地区，他们发现这些古老的失败的白虾池养殖出十分漂亮的斑节对虾，所以我们如果进入印度市场，印度也能获得中国的成绩。”

与此同时，他指出马来西亚，“那里的白对虾养殖面积已经从90%变成现在几乎50%-50%。”

“对于斑节对虾，我们仍然处于那个激动人心的阶段，你可以看到性能逐年提高。虾农可以感受到，对疾病的抵抗力也有利于斑节对虾发展，使该物种非常适合亚洲部分地区，特别是因为弧菌和EHP迫使弃养的池塘。”

Robins McIntosh指出：“弧菌对斑节对虾的影响程度不大，EHP也不会影响它，其他病毒性疾病似乎也不会影响它。所以你会得到很高的存活率。“

然而，麦金托什认为，创造新的国内和出口市场至关重要。

“[泰国]的虾农已经证明他们已经可以生产30000吨。如果市场进一步发展，它们的产量会很快翻一番。

随着遗传学、管理和虾农热情，将会促使斑节对虾继续发展，现在是发展市场的问题，以及斑节对虾与白虾如何共有的问题。