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最近,继星巴克之后,汉堡王也卖了。
据财联社报道,CPE源峰与【汉堡王】达成战略合作,双方将成立合资企业“汉堡王中国”,一口气砸下3.5亿美元的初始资金获得约83%的股权。
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一个企业改换“血统”不怎么样,但一批企业纷纷如此,全网可不就“炸了”。
据不完全统计,最近外资企业一个接一个都在“卖卖卖”:
11月4日,【星巴克】与博裕投资达成战略合作,也是和汉堡王一样,双方成立合资企业,传博裕以约40亿美元,拿下星巴克中国至多60%股权。
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【Yum!Brands】(百胜餐饮集团)也扔出一枚重磅消息:要对旗下品牌【必胜客】启动战略方案审查,公司将采取不同的方法包括但不限于出售必胜客业务。说白了,就是要卖掉。
此前,据彭博社披露,法国运动品牌【迪卡侬】也启动出售其中国业务;再早一些,有知情人士透露【英格卡】计划打包出售国内的10座荟聚购物中心;还有【哈根达斯】中国门店业务、【宜家】(IKEA)购物中心业务、【Costa Coffee】中国、【peet's coffee】中国……
大波我们熟悉的“洋牌子”,不是刚卖掉,就是在找买家的路上。
一时间热议如沸,网友直接质疑“这是商量好的吧?”“外资集体跑路实锤了。”
那么,真相到底是什么?
今天咱们就来揭开这个商业大瓜!
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事情,其实没那么简单。
外资品牌套现离场的背后,是多方因素共同作用导致的。
首先,中国市场的消费规则变了
以前,品牌一个“外国”光环,简直就是行走的“金字招牌”,直接是高端、大气、有面子的象征。
那时候,咱们看什么都觉得新鲜,心甘情愿为“外国月亮”买单,不惜支付高额溢价。
运动鞋是最典型的代表,以前耐克阿迪穿着都有面子,现在李宁安踏等国潮品牌都在提升市场份额。
国货企业与品牌的崛起,极大地挤压了外资品牌的市场份额,中国消费市场的竞争格局也逐渐从外资主导的“蓝海时代”升级为成熟激烈的“红海博弈”。
星巴克自1999年进入中国,曾一度拿下34%的市场份额,如今却跌至不足15%,瑞幸等本土品牌咔咔往上冲,星巴克则沦为“休息区”;迪卡侬集团去年净利同比下滑近16%,虽然没单独公布中国区的数据,但都要卖了,市场数据还能好到哪里去?
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以前大家觉得进口=高级,现在信息透明,发现同样的品质,国货价格可能只要一半。当国货在直播间里卷生卷死、玩转私域流量时,不少外资大佬还端着“国际大牌”的架子,营销模式老旧,价格却雷打不动。
再跟我们讲外资的“品牌溢价”?
对不起,现在大家不吃这一套了。
网上调侃,90后吃过的最大红利就是“外卖大战”,1.9元的蜜雪冰城,5.9元的瑞幸咖啡不香吗?年轻人已经意识到,悦己远比装X重要。
如今,中国市场的消费规则彻底改写,消费玩家全面换代。
而跟不上时代的,注定被时代淘汰。
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更重要的是,只有中国人才能“卷”赢中国人。
做生意的都懂,中国市场的竞争已经卷成了“地狱生存模式”。
消费者口味变得比翻书还快,今天的网红款隔几天就可能过气;营销玩法更是三天一小变,五天一大变,反应慢那么一丢丢,都是直接损失。供应链、渠道、数字化等,更是各个环节都激烈得让人窒息。
以前“躺着”就能赚钱的外资品牌,还在尝试“站起来”,国货已经“跑着竞争”了。
过去某些韩妆巨头靠“一招鲜”吃遍天下,半年才更新一次。现在呢?中国品牌一个月能出3个新品,好不好用另说,选择性多啊,广告铺天盖地,总有一款让人想尝试下吧。
中国的新能源汽车把外国品牌车打的节节败退,这两年传统的高端车价格都在直线下降,论智能化和性价比根本卷不过中国车。
直播带货、社群运营、小红书种草……国内的营销打法已经进化到5.0版本了,外资有些连2.0都没整明白,审批流程还又慢又繁琐,一个热点的生命周期可能就24小时,外资的内部流程都还没走完。
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还有人力和成本,蜜雪冰城能下沉到小县城,疯狂扩张到5.3万家门店;星巴克的“第三空间”模式再下沉能下沉到哪去呢?截至今年3月,瑞幸三线及以下城市门店占比33.19%;而星巴克在三线城市的城市门店占比仅占6.23%。
这是一场由规则、玩家和赛场共同变天所引发的大变局。
外资出售中国业务,本质上把“重资产直营”转向“轻资产合作”模式。
简单说,就是:外资不再自己开店雇人、承担风险,而是授权品牌给合作方,稳坐幕后收授权费、拿分红。
这种模式早有成果案例,肯德基2016年引入春华资本与蚂蚁金服后,直线加速本土化创新,截至2025年9月底,在中国拥有12,640家门店;麦当劳变身“金拱门”后,在华门店数量从2000余家迄今增至7100余家,黄色“M”以肉眼可见的速度席卷下沉市场。
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最懂中国市场的,永远是中国人自己。
外资集体动作的背后,是中国商业逻辑的彻底变天:
以前是外资出剧本,我们照着演,靠品牌溢价就能获利;
现在是外资出牌子,我们出脑子,外资退居幕后,当起了甩手掌柜。
所以我们也无需为外资品牌的撤退而感到信心不足,国潮品牌崛起是大势所趋,未来不光是在国内的份额上升,中国品牌还会不断出海,去全球占领市场。
比如新消费的蜜雪冰城和泡泡玛特就是成功出海的典型代表。
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