探寻匠心与学问的共鸣｜泰华学子走进衡水老白干酒业研学

走出课堂觅真知

浸润匠心促成长

- 2025 TAIHUA HIGH SCHOOL -

【 高一年级衡水老白干工厂研学之旅 】

为深化实践育人，拓宽学生视野，将书本知识与现实世界紧密连接，2025年11月9日，我校高一年级学生代表在校领导及班主任老师的带领下，走进享有盛誉的衡水老白干酿酒有限公司，开展了一场以“探寻百年匠心，感悟工业魅力”为主题的沉浸式研学实践活动。

01

一缕酒香，穿越千年文脉

衡水老白干，承载着衡水大地深厚的文化底蕴。活动伊始，在讲解员的引导下，同学们首先参观了景区长廊，了解了老白干酿造的历史。从古籍记载到近代辉煌，一幅幅珍贵的历史图片、一件件厚重的酿酒器具，无声地诉说着老白干千年不变的酿造历史与匠心传承。同学们认真聆听，对家乡这张飘香的名片有了更立体、更深刻的认识，自豪感与热爱之情油然而生。

02

一方窖池，见证匠心独运

一进入车间，浓郁的酒香和蒸腾的热气便扑面而来，工人们正忙碌地进行着拌料、装甑、蒸馏等传统工序。同学们亲眼见证了“粮为酒之肉，曲为酒之骨，水为酒之血，技为酒之魂”的酿造真谛，对“匠心”二字有了最直观的理解。课堂上抽象的“发酵”“蒸馏”原理，在这里化为了看得见、摸得着的生产流程，知识的壁垒在实践探索中被悄然打破。

传统工艺的魅力令人赞叹，现代科技的赋能更让同学们大开眼界。在现代化的灌装和包装车间，全自动化的生产线高速运转，从洗瓶、灌装、封盖到贴标、装箱，整个流程如行云流水，精准高效。这让学生们深刻感受到了工业自动化、智能制造的强大力量，理解了科技创新如何为传统产业插上腾飞的翅膀，也对“中国智造”有了更具体的概念。

03

一次研学，满载收获与思考

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”本次研学活动，不仅是一堂生动的生物、化学、物理和人文实践课，更是一次深刻的劳动教育与职业启蒙。同学们在行走的课堂中，探寻了家乡文化之根，感悟了百年工匠精神，领略了现代工业之美。

我校始终坚持“读万卷书”与“行万里路”相结合，积极为学生搭建多元化的成长平台。此次衡水老白干之行，正是这一教育理念的生动实践。相信泰华学子必将把此次研学的所见所闻、所思所感内化为勤奋学习的动力，在未来的人生道路上，以探索的精神求真知，以专注的匠心求卓越，努力成长为栋梁之材！

来源：衡水泰华中学