为何说“向上”的沙城老窖，正迎来“历史性黄金发展机遇”？

• 沙城老窖陶藏原浆年份于变局中破局的表现，蕴含着行业调整期的“创领之道”。

• 在深度和密度竞争时代，沙城老窖进化形成用户资产深度运营的共振模型，在白酒新周期代表着行业先进生产力。

文｜石磊

今年以来，酒类市场仍处于深度调整状态，白酒上市公司三季报显示，从销售规模到利润结构全面承压，进入传统消费旺季，经销商普遍存在增长焦虑。

在这种形势下，“向上”发展的品牌样本弥足珍贵，比如沙城老窖。

11月8日-9日，“向上”沙城老窖陶藏年份合作伙伴同心大会在北京雁栖湖召开。云酒头条在现场获悉，此次大会厂商达成“陶藏年份·雁栖湖共识十条”，进一步明确了公司战略方向和当下的具体动作。

沙城老窖增长扎实稳健，并以强势姿态迈向长期持续发展，这无疑有力提振了广大经销商伙伴对品牌、渠道和消费端的信心。

庄重、高端、国际化、凝聚共识……曾承办APEC峰会、一带一路高峰论坛等重大活动的北京·雁栖岛会议中心，一度给全球留下了深刻的印象。

以更高视野和格局，汇聚全国力量，共谋高质量发展。本次大会选址于此，或许也是对沙城老窖及陶藏年份市场“向上”姿态的另一种诠释。

▎王海龙

“品牌向上、品质向上、渠道向上、规模向上、趋势向上”，现场，沙城老窖酒业有限公司董事长王海龙表示，作为公司战略大单品，陶藏年份正迎来历史性的黄金发展机遇，沙城老窖要坚持为商家搭建能长期稳定赚钱、赚大钱的事业平台。

云酒头条获悉，沙城老窖整体销售收入同比增长30%，显著高于行业整体水平。其中尤其值得关注的是，沙城老窖的增长表现具有极高的动销含金量。

立足当下，谋局未来，沙城老窖与伙伴共创共赢更大发展成就的“集结号”已经吹响。

能在市场调整周期跃然而出，沙城老窖究竟有何超常之处？

答案藏在此次大会透露的两大“底气”中。

一是优质老酒储能的底气。沙城老窖拥有3万吨以上高年份优质老酒储备，在本区域市场优势显著，在行业范围内也达到领先水平。

据了解，沙城老窖依托2000余口活性老窖池的“地下瑰宝”，坚持酿新酒、存好酒、用老酒的循环且闭环管理。在品质与产品力“硬核”竞争不断升级的市场新周期，沙城老窖已牢牢掌握了竞争主动权。

二是深厚历史文化底蕴的底气。沙城老窖八百年不间断酿造，从两朝御酒，到曾经家喻户晓的“沙老大”，从中国白酒“北斗工艺”试点，到“中国酒王”、中华老字号、三品类国家级工业遗产、世界非物质文化遗产传承基地等重要品牌资产，造就了沙城老窖强大的人文基因。从用户角度看沙城老窖，其传递出豪迈、洒脱、尊贵的强烈情绪价值。

手握老酒与文化的核心竞争力优势，沙城老窖既能抢抓机遇，精确出击，也能从容谋划长期主义发展。

“我们不急于追求短期的销售和盈利，只希望沉下心来，把每一瓶酒做好，把每一个合作伙伴服务好。”在云酒头条看来，沙城老窖始终保持着干大事、创大业的活力、拼劲和梦想，这种心态和格局，更有利于沙城老窖厚积薄发，将老酒、文化优势，源源不断转化为市场动能，踏实迈向既定目标。

近几十年的白酒发展进程，呈现出螺旋上升的轨迹和规律，特别是随着每一轮的调整，酒业都会激发新的增长驱动力，产生新的标志性、引领性品牌。当下亦然，调整是动力升级与路径变革的推手，以沙城老窖为代表的逆袭式、赶超式样本，具有重要的启示意义。

沙城老窖具有清晰的顶层战略设计，从品质到产品，从模式到机制，形成了企业发展的四梁八柱，动力更强劲更持续，路径更先进更有效。

品质上，坚持为满足消费者美好生活需要而酿造高品质好酒，以“真年份IP”引领消费品质革命，对市场形成持续引爆，对用户形成价值种草。

产品上，聚焦陶藏年份大单品战略不动摇，集中资源，持续打造，反复强化产品形象与价值的市场认知，从真年份老酒酒体IP，到“抱月瓶”经典器型IP，再到中国传统文化中的帝王黄色系IP，汇成强大势能，直接拉动了动销和复购。

模式上，坚持创新驱动，在深刻洞察行业趋势与消费需求的基础上，创新模式、创新服务、创新合作，形成了超级合伙人模式，构建优质渠道网络，在创新思维的主导下，沙城老窖能够不断生产好模式，制造新热度，保持着更高的市场活力与效率。

机制上，坚持共赢合作，以沙城老窖集团公司为第一棒，专注“酿好酒”和“强品牌”，扎稳根基；营销公司为第二棒，聚焦“模式创新、数字驱动、C端置顶、开瓶为王”，打通链路；商家伙伴为第三棒，链接终端，精准触达市场；超级合伙人为第四棒，直面用户，直达消费，形成品牌与消费者的双向沟通闭环，这样一套“接力”机制，最终将品牌价值稳定转化为销量和利润。

这是沙城老窖的四梁八柱，也代表了本轮白酒调整的核心方向。

▎柴俊

盛初咨询董事长柴俊认为，沙城老窖陶藏原浆年份于变局中破局的表现，蕴含着行业调整期的“创领之道”。

他表示，在深度和密度竞争时代，以超级用户运营为武器，从数量型横向扩张向质量型深度占有进化，从终端运营+圈层团购向用户资产运营进化，厂、商、终端从买卖交易型向价值共生型进化，形成了用户资产深度运营的共振模型。在白酒新周期，沙城老窖模式代表着行业先进生产力。

凭借真年份老酒的硬实力与清晰的品牌路径，沙城老窖不仅给经销商带来了确定性，也为行业提供了在调整期中稳健突围的样本。

由此再看沙城老窖的“向上”，更是一种从产品到机制、从品牌到信心的实质性进化，其不仅给伙伴以收益和价值，也给行业以信心和期待。