冠心病作为一种常见的心血管疾病,其防治一直是医学界关注的重点。维生素B12作为人体必需的营养素,近年来被发现与心血管健康有着密切关联。今天我们就来聊聊,适当补充维生素B12可能给冠心病患者带来的积极影响。
01
降低同型半胱氨酸
维生素B12参与同型半胱氨酸的代谢过程。当体内B12不足时,同型半胱氨酸水平会升高,这种物质会损伤血管内皮细胞,加速动脉粥样硬化进程。适量补充B12有助于维持同型半胱氨酸在正常范围,降低冠心病的发生概率。
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02
改善血管内皮功能
研究表明,维生素B12能够促进一氧化氮的生成,帮助血管保持舒张状态。这对于冠心病患者改善心肌供血具有重要意义。
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03
延缓动脉硬化进程
B12的抗氧化作用能够减轻血管壁的氧化应激损伤,对延缓动脉粥样硬化斑块的发展有一定帮助。
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04
这些天然食物富含维生素B12
维生素B12主要存在于动物性食物中,如牛肉、羊肉等红肉,鸡肉、鸭肉等禽肉,以及鱼类(三文鱼、鳕鱼等)、贝类(蛤蜊、牡蛎等)、蛋类和奶制品(牛奶、酸奶)也是优质来源。
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