当“侠骨柔情”遇见“人间烟火”，《武侠》《中国厨房》两张黑胶唱片全球首发

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昨日，黑胶唱片《武侠——为纪念金庸百年诞辰而作》《中国厨房——味觉的盛宴》全球首发。在上海图书馆东馆，中国唱片（上海）有限公司与上海交响乐团为两张唱片举行首发式和“江湖与烟火”音乐对谈活动。

两张黑胶专辑均由青年作曲家梁皓一创作、指挥家余隆执棒上海交响乐团演绎，于2025年6月在捷豹上海交响音乐厅录音完成。每张黑胶均附赠CD光盘，数字音频同步上线QQ音乐、网易云音乐、Apple Music等全球主流平台，实现中华文化之声的多渠道、立体化传播。

余隆和梁皓一合影

《武侠——为纪念金庸百年诞辰而作》由上海交响乐团、成都交响乐团、杭州爱乐乐团联合委约，以《忠肝义胆》《刀光剑影》等5个乐章，用交响笔法再现金庸武侠世界。而《中国厨房——味觉的盛宴》则是上海交响乐团建团145周年特别委约作品，通过11个音乐篇章，用音符“烹调”佛跳墙、北京烤鸭等经典菜肴，勾勒中华饮食文化地图。

活动现场，上海交响乐团音乐总监余隆、青年作曲家梁皓一与文艺评论家孙孟晋围绕“江湖与烟火”展开主题对谈，分享创作背后的故事与思考。余隆说：“上海交响乐团不仅要演奏世界经典，更要让世界听见中国声音。”他高度肯定梁皓一的创作，称其音乐兼具画面感与哲学思考，是传统文化现代转化的大胆探索。

分享会现场吸引很多武侠迷

梁皓一分享了《武侠》的创作源于童年阅读金庸小说的情感记忆，《中国厨房》则是他采风各地美食、研究烹饪技法后的成果。他尝试用特殊乐器设计声音效果，探索当代交响乐的更多可能性，希望让听众用耳朵“品尝”菜肴。在孙孟晋看来，两部作品不仅是音乐，更是文化叙事，它们将“江湖梦”与“家乡味”升华为可听可感的艺术符号，实现了从日常经验到审美超越的跃迁。

王洁与周平共同向上海图书馆捐赠限量珍藏版黑胶唱片套装

仪式上，中国唱片（上海）有限公司党委书记、总经理王洁与上海交响乐团团长周平，共同向上海图书馆捐赠限量珍藏版《武侠》《中国厨房》黑胶唱片套装，纳入馆藏永久保存。王洁表示，黑胶是文化遗产的载体，将这些承载时代精神与中国气韵的声音封存于图书馆，既是责任也是使命，“我们希望让未来听众也能听见此刻的文化心跳。”

余隆在活动中透露，上海交响乐团将在明年举办的亚太巡演中演绎《中国厨房》，并计划带着更多优秀中国作品登上世界舞台，用音乐讲述中国故事，让全球观众感受中华优秀传统文化的深邃魅力。

原标题：《当“侠骨柔情”遇见“人间烟火”，《武侠》《中国厨房》两张黑胶唱片全球首发》

栏目编辑：江妍

本文作者：新民晚报 朱渊