流感高发期，牢记：1不去，2注意，3多吃，增强抵抗力，平安过冬

立冬为我们奏响了冬日乐章，而冬天该有的样子也如期而至。白天的时间越来越短，太阳一落山，很快就黑了，随之而来的便是冬日的寒气。不仅如此，这几天一直在关注流感的消息，身边无论是大人还是小孩都有中招的情况，不少人在外出时都戴着口罩。时不时还能听到咳嗽声以及打喷嚏的声音。

季节变换，气候变化复杂，加上流感来临，这对于我们来说是不小的考验，所以从生活到饮食，我们都要多加调整，做好自我保护，提升抵抗力，尽量避免中招。下面就来跟大家分享几点经验之谈，流感高发期，牢记：1不去，2注意，3多吃，增强抵抗力，平安过冬，每个人都要重视起来。

1不去

不去人多的地方就餐，对于流感的预防来说，佩戴口罩是现在最普遍的方式，也是比较有意义的，可以从很大程度上帮助我们隔绝病毒。所以这段时间在外出时，或是前往人多的地方，都有必要戴着口罩，作为自我的防护。同时尽量不要到人多的地方去就餐，因为这意味着要在公共场合摘下口罩，增加中招的概率。

2注意

注意个人卫生，虽然平日里我们都已经养成了注意卫生的习惯，但在流感高发的这段时间，则更要注意，养成勤洗手的习惯。每次从外边进屋，或是接触到外边的物品，都要及时地去洗洗手。同时在外也要避免用手去触摸我们的口鼻，眼睛等。多一份仔细，也有给我们的平安多一层保护。

注意增减衣物，初冬时节的天气变化多端，时而晴天时而阴雨，而在变化的过程中，温度差也是非常明显的。我们在穿衣时也要与环境保持同步，要注意保暖，但也不宜捂得太厚，在冷热交替中最容易着凉感冒，削弱抵抗力，给流感以可乘之机。这段时间不妨做到勤脱勤着，在厚外套里边多加几层，根据环境灵活调整，以更好地适应气候。

3多吃

多吃瘦肉类，这段时间，增强抵抗力是关键，届时可以多吃些瘦肉，其是优质蛋白的重要来源，而且属于低脂的肉类，也容易消化，可以蒸着吃或是煮汤。

1、一些新鲜的牛里脊，将其片成小块，先装到盘子里边，加入生抽，淀粉，胡椒，仔细抓匀，接着淋薄薄一层玉米油到里边。

2、腌十五分钟之后，切点姜丝撒进去，轻轻拌匀。

3、再准备些虫草菇，先用清水洗两三遍，捞起控干之后剪短一些，放到盘子底部。

4、把牛肉也转移到虫草菇的盘子里，放到表面，均匀摊开摆放。端上蒸锅，保持大火加热，二十分钟就熟了。

5、届时将其端出来，撒些葱花，小米椒，再淋上一些热油进去，香味会更加浓郁。

多吃水果，首先来说水果水润甘甜，可以增进我们的食欲，为我们注入水分，同时其中大多都蕴含着丰富的维C，纤维素以及无机盐等，帮助我们提升抵抗力，增强体质。而且干燥的气候，无论是否中招，我们都容易感觉喉咙不适，吃点水果有助于润肺止咳，缓解不适。

1、准备两三个新鲜的雪花梨，将其逐一削干净，在清水下边冲一冲，将其切开，炫成小块装盘。

2、其中可以加点碎冰糖，直接放到蒸锅里，底部多加些水，烧开后转为中等火候，继续加热四十分钟，将其果肉蒸透，这样有助于平衡水果中的寒凉，对我们的脾胃更友好。

多吃谷物类，古人说“五谷以为养”，这些看似普通的谷物杂粮其实都是养人的好食材，有助于滋养脾胃，温中益气，润燥生津，提升免疫等。这段时间在煮饭或煮粥时，都可以多添加几样。

1、分别取红豆，黑米，糯米，薏米，莲子，大米等，每种食材都抓一点，然后混合到一起。

2、先将其用清水洗两遍，把杂质过滤出去，之后添上五倍左右的清水，先浸泡半小时左右。

3、接着把锅盖牢牢盖住，通过杂粮粥的程序去煮，一般在水烧开后，需要再煮四十分钟左右，各种谷物都煮到软烂开花即可。

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