一夜升温，猪价上涨“势如破竹”！附：11月10日猪价

进入11月份，月初，虽然，受集团猪企出栏压力减轻，规模以上猪企出栏略有缩量，猪价存在一定支撑，但是，碍于社会面猪场认卖积极，散户猪场逢高出栏增加！且，需求跟进转弱，鲜品猪肉购销转差，而二育集中入场积极性降低，市场供强需弱的局面下，屠企压栏心态转强，国内标猪报价震荡下跌，此前，外三元标猪降至11.92元/公斤，短短几日，猪价相比上月末下降5.55%！

虽然，此番猪价重心破位下跌，市场短暂出现一定支撑！一方面，生猪“6元保卫战”启动，受南方腌腊周期在即，散户猪场标猪低价认卖心态减弱，部分头部猪企出栏计划减少，控量挺价现象增多；另一方面，受立冬节气到来，鲜品猪肉购销积极性有所改善，且，部分地区二育仍有零星入场的操作，国内标肥价差维持高位！

在供需情绪变化下，近期，猪价重心略显偏强，生猪市场延续筑底回升的走势，可惜，由于生猪供需存在压栏，猪价反弹幅度有限，上涨仍面临较大的阻力！

在供应方面，按照机构数据显示，10月份，规模以上猪企出栏计划完成1426.71万头，日均出栏46.02万头，完成度高达106.52%。11月份，规模以上猪企计划出栏1390.47万头，环比减少2.54%，但是，日均出栏计划在46.35万头，环比日均增加0.72%。本月，头部以上猪企出栏计划依然较多，日均出栏压力略有增加，尤其是，在官方产能去化背景下，头部以上猪企出栏相对正常，规模猪企缺乏压栏增重的积极性，市场供应压力依然存在！

在需求方面，虽然，受立冬节气到来，气温下降，消费支撑转强，且，距离南方腌腊周期临近，市场对于中大猪需求预期回升！但是，实际反馈显示，鲜品猪肉购销增幅有限，尤其是，旅游消费降温，居民户外就餐减少，内销市场增量有限，市场替代品供应充足，禽肉以及鸡蛋消费性价比较高，市场也存在一定牛羊肉替代消费的现象，这抑制了屠宰场开工表现！

因此，在供需变化下，市场看稳以及看跌的情绪略有转强，看涨的情绪略有减弱，短暂，猪价或将围绕12元/公斤，上下呈现窄幅拉锯的走势！从最新消息了解，受屠宰场调价，预计，11月10日，标猪报价在12.04元/公斤，后市关注购销情绪的变化！