“他们逼我们长胖”，加沙人：你能想象加沙有巧克力却没粮食吗？

在结束两年战争的停火协议生效后，加沙各地超市重新营业。蒙塔塞尔·沙拉菲发现货架上堆满了巧克力、软饮料和香烟——这些在饥荒时期曾如同“梦境”般的商品。

但据这位加沙城居民表示，当这些奢侈品大量回归时，生活必需品却依然匮乏，包括鸡蛋等基础食物和抗生素等重要药品。

“你能想象加沙有巧克力却没有抗生素吗？或者有水果却没有敷料或缝合线吗？”沙拉菲质问道，“在加沙，人体必需的肉类、鸡肉、鱼类和鸡蛋等健康饮食基本组成部分严重短缺，甚至近乎绝迹。”

自以色列与哈马斯于10月10日停火生效后，以色列当局部分重新开放了加沙东南部的凯雷姆沙洛姆过境点。这是自3月2日以军封锁边境导致数百名巴勒斯坦人死于饥荒以来，首次允许商品和国际援助物资进入。

除部分水果蔬菜外，获准入境的物资包括小麦粉、粗面粉、大米、意面、玉米罐头和土豆等碳水化合物；巧克力、糖果和果酱等糖类；黄油、加工奶酪和罐装奶油等脂肪类；以及香烟和软饮等次要商品。

然而动物蛋白仍受严格限制：鸡蛋完全断供，乳制品基本绝迹，冷冻鸡肉和牛肉仅极少量获准输入，导致其价格令绝大多数居民难以承受。例如当前冷冻鸡肉每公斤售价约80新谢克尔（约合25美元）。

沙拉菲表示：“（停火后）我未感受到食品状况任何改善，因为加沙现有的商品都不健康。罐装和干燥食品无法替代鸡蛋、鲜肉等基础天然食材，饥荒的影响远未消除。”

他透露自己曾多次辗转各家药店寻药未果，“我女儿脚趾感染发炎时，我连缓解她痛苦的止痛药都找不到。”

抗生素药片难觅踪影，即便有货也售价高昂，远超承受了两年持续摧残的普通民众负担能力。

加沙的药店、医疗用品商店及医院科室已完全见不到患者所需的多种基本物资。

加沙卫生部表示，即便在停火协议达成后，以色列当局仍对药品及医疗物资设备的准入实施严格限制。

加沙卫生部卫生信息处处长扎希尔·瓦希迪指出：“这些持续限制导致药品短缺率达56%，医疗耗材短缺率达68%，实验室物资短缺率达67%。骨科手术物资短缺83%，心脏直视手术物资短缺100%，肾脏服务与骨固定器短缺80%。最严重的缺口出现在急诊服务、麻醉、重症监护及手术用药领域。”

在加沙运营的商贩与国际组织必须获得以色列当局许可，才能将物资运入这片被封锁的土地。

限制措施既通过直接禁令和违禁品清单实施，也通过搁置或直接拒绝特定物资的进口申请间接实现。

其结果是，许多必需物资已断供两年有余，而其他商品却充斥加沙市场。

瓦希迪补充道：“过去一年进入的物资仅是所需量的零头，六七批小规模运输根本无法满足大量药品和耗材的需求——这些本应弥补两年封锁造成的短缺。”

过去三周，数十辆卡车货物进入加沙，使当地市场数月来首次重现生机。数百名街头小贩陈列着色彩鲜艳的巧克力、各类咖啡及部分水果。

加沙律师兼法律研究员阿卜杜拉·沙尔沙拉对中东之眼表示：“这些商品大多由碳水化合物、糖类和淀粉构成。包括面粉及用于甜点和披萨的各种奶酪，还有糖果生产所需的糖和面粉衍生物。显然，集中进口此类商品的做法间接迫使民众以其作为主食来源，同时也在迫使人道主义组织专注于采购分发这些产品——因为它们是当地市场仅有的选择。”

沙尔沙拉解释道，以色列当局还制造条件“阻碍商贩”引入高风险产品，例如鸡蛋这类在漫长等待期间容易变质的食品。

他指出，以色列正故意允许某些食品进入加沙，以“掩盖过去一年居民体重下降的可见迹象”。

“如今人们体重出现异常增长。看来以色列占领军正试图通过制造相反景象——即快速而不自然的体重增加——来掩盖让巴勒斯坦人挨饿的罪行。”他说道。

沙尔沙拉透露，在以色列封锁加沙的一年期间，他个人体重下降了约20公斤，但现在体重正快速回升。

“体重下降是因为过去一整年我们被迫摄入有限且重复的食物选择，”他表示，“现在我的食量相同，但体重却增加，因为我不得不摄入碳水化合物、加工奶酪和工业化生产的肉类——这些都是当前能获得的食物。他们正在系统性地强迫我们增重。”

在社交媒体的多篇贴文中，加沙民众表达了相同感受，指出虽然能买到各类次要商品，但近两年来短缺的基本物资依然不见踪影。

“以色列正在制造误导性印象，让人以为对巴勒斯坦人民的封锁已经解除。因为人们现在大量食用披萨和甜点，营造出安逸或富足的假象。”沙尔沙拉说。

“鲜肉和鸡蛋仍被禁止进入加沙，渔民仅被允许在极其有限的海域内捕鱼。部分放行商品的目的，是为了阻止任何人声称以色列实施完全封锁。但事实上，当将这些商品按人口实际需求分配时，人均份额微乎其微。这就是为什么我们说，即使以色列允许部分商品进入，它们也并未真正惠及民众。”

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