挪威鲜活面包蟹正式获准入华，中国餐桌北欧风味+1！

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11月7日，在第八届进博会挪威国家馆举办的媒体见面会上，挪威农业和食品部国务秘书汉娜-贝里特·布瑞克宣布，挪威鲜活面包蟹正式获准进入中国市场。这也是继去年活雪蟹之后，又一挪威鲜活虾蟹类海产品获准入华。

记者了解到，本届进博会，挪威海产局携手多家挪威海产企业亮相挪威国家馆，集中展示来自挪威原产地的优质海产，涵盖大西洋三文鱼、北极甜虾、青花鱼、北极鳕鱼等多个品类，旨在让更多消费者与伙伴体验其高品质，彰显深耕中国市场、深化双边合作的承诺。

鲜活面包蟹为中国餐桌带来新风味

“我们非常高兴地看到挪威鲜活面包蟹成功获准进入中国市场，这标志着挪威海产拓展中国市场的重要里程碑。”汉娜-贝里特・布瑞克表示，中国是挪威最重要的海产贸易伙伴之一。双方长期以来的密切合作以及稳定、互信的双边关系，为挪威海产贸易创造了新的发展空间。未来将进一步推动双边贸易往来，加强产业合作，以满足中国消费者对高品质海产不断增长的需求。

据了解，中国是全球虾蟹贝类海产的重要消费市场，近年来中国消费者对高品质、鲜活海产的需求持续上升。2024年，中国共进口蟹类超过13.4万吨，进口额达226亿挪威克朗，其中超过80%为鲜活或新鲜产品。

面包蟹的需求增长尤为显著，仅在2023年至2024年间进口量就增长了40%，其中鲜活面包蟹进口更是同比增长高达53%。挪威鲜活面包蟹凭借其卓越的品质与极高的鲜度，进入中国市场后有望带动挪威鲜活海产出口实现新的增长，为中国餐桌增添更多优质海鲜风味。

中国已成为挪威海产全球第三大出口市场

中挪两国在海产领域长期保持紧密合作。数据显示，2025年前三季度，挪威海产对华出口额达93.7亿挪威克朗，同比增长42%。在全球超过150个挪威海产出口国家和地区中，中国已跃升为挪威海产全球第三大出口市场，也是出口额增长最大的国家。

挪威驻华大使戴伟恩表示，今年以来挪威海产输华量激增，中国市场在挪威海产的全球版图中占据着越来越重要的地位。“随着中国消费者对挪威海产的认知和喜爱度不断提升，挪威海产在中国餐桌的品类也日益丰富。中国市场在推动挪威海产出口增长中发挥着关键作用，也为未来进一步拓展市场提供了巨大的潜力。”他说。

多种挪威优质海产在中国市场表现强劲，挪威海产局中国总监毕思明在接受记者采访时给出这样一组数据：以挪威三文鱼为代表，2025年1月至9月，挪威向中国出口三文鱼69,376吨，出口额达61.9亿挪威克朗，同比分别增长112.1%和66.5%。冰鲜三文鱼整鱼在中国市场的份额从去年的43%上升至今年的65%。中国已成为挪威三文鱼全球第六大出口市场，也是前十大市场中增长最快的市场。

挪威北极甜虾同样表现亮眼。2025年前三季度，挪威向中国出口北极甜虾7,482吨，出口额近4亿挪威克朗，同比分别增长484%和560%。得益于捕捞配额、关税优惠和市场需求的多重利好，中国现已成为挪威北极甜虾全球最大的出口市场。

“挪威海产始终将中国视为最具潜力和活力的市场之一。根据2025年前九个月的出口情况，今年挪威海产对华出口额预计将有望突破125亿挪威克朗。”毕思明透露：“为进一步抓住中国市场的增长机遇，明年我们的市场预算预计将提升70%。期待通过持续的投入，携手中国合作伙伴，让更多来自挪威纯净海域的优质海产走上中国餐桌，为中国消费者提供高品质、健康的海产选择。”

原标题：《挪威鲜活面包蟹正式获准入华，中国餐桌北欧风味+1！》

栏目主编：戎兵

本文作者：文汇报 张天弛