什么情况？丹阳菜比肉贵！

【来源：丹阳日报】

“猪肉10元/斤，

青菜也10元/斤，

有些蔬菜最近的价格

甚至比猪肉还要高。”

近日，

不少市民发现，

各类蔬菜的价格

出现连续上涨的势头，

“菜篮子”明显变沉了。

5日上午，记者来到农商大市场走访。在一蔬菜摊位前，摊主黄慧琴告诉记者，近段时间各类蔬菜价格涨幅明显，“平时消费者购买较多的青菜、黄瓜、番茄等现在几乎每天都在涨价。”黄慧琴说，“比如黄瓜、番茄，原来售价为5元/斤，现在涨到了每斤六七元。先前莴苣最多6元/斤，现在进价都超过了6元/斤。涨价比较明显的是青菜，我们摊位上原本售卖的一种‘小黑菜’现在涨到了8元/斤以上，因为涨价幅度太大，劝退了不少消费者，现在我们都不进了。至于豆王、菠菜以及蓬蒿等蔬菜，目前售价都超过了10元/斤。”

黄慧琴表示，蔬菜价格上涨有两方面的原因，一是因为气温下降，蔬菜生长速度减缓；二是因为北方降雨。“我们这里的蔬菜绝大多数是从山东那边运来的，产地的天气情况影响着我们当地的菜价。”对于接下来一段时间的菜价波动情况，黄慧琴并不清楚，“现在蔬菜价格高，消费者买得少，我们进得也少。”黄慧琴说，“就现在的天气来看，气温波动明显，时暖时凉，接下来蔬菜价格是否仍会上涨还不好说。”

“不管价格高低，蔬菜是每天都要买的。只能说，现在价格高，就少买一些，等价格下降了，再多买一些。”一位正在买菜的市民告诉记者，“现在肉价倒是挺稳定的，猪肉价格不会高于10元/斤，反倒是各种蔬菜都在涨价，其中一些的售价已经超过肉价了。”

此外，记者了解到，连日来，随着气温下降，牛羊肉的价格也出现小幅上涨。一家牛羊肉店的店主王美告诉记者，进入11月份后，该店的牛羊肉销量出现明显上涨，而价格也较之前上涨了一两成。

对此，业内人士表示，菜价比肉价低，这是很多人习以为常的事情。近年来，部分蔬菜在特定时段里价格比肉贵的情况时有出现，一些高端蔬菜品种常年比肉贵。与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品高度市场化，价格波动频繁，以天计并不夸张。与生猪、肉鸡等规模养殖业相比，蔬菜生产易受季节因素和极端天气影响，因短暂的供应减少造成价格上涨并不奇怪。

记者：马骏

编辑：姜耶妮

审核：周娜

终审：余桂兵

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