山东
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 李殷婷
11月6日，山东老字号新品首发首秀活动在国家会展中心（上海）成功举办。活动期间，德州扒鸡、鲁味斋现场发布系列新品，并与新西兰泉泽商贸有限公司现场签约，成功揽获千万订单，标志着山东老字号“扬帆出海”迈出实质性步伐。新西兰华商联合会顾问委员会主席马永新、新西兰泉泽商贸有限公司执行董事刘树珍、山东省商务厅相关处室负责同志、省协会相关负责人以及企业掌门人共同见证签约。
活动伊始，山东德州扒鸡股份有限公司总经理崔宸介绍了“传承1956华北母鸡”系列新品。产品采用生态散养模式，注重自然喂养与健康营养，兼顾传统工艺与现代健康饮食需求。济南鲁味斋食品有限责任公司董事长王剑辉发布了“山东卤味系列渠道款产品”，依托传承128年的老汤技艺，结合现代流通渠道特点，打造具有山东特色的标准化卤味食品。
随后举行“山东老字号全球行之走进新西兰”签约仪式，新西兰泉泽商贸有限公司执行董事刘树珍分别与德州扒鸡、鲁味斋签署合作协议。新西兰华商联合会顾问委员会主席马永新、山东省商务厅相关处室负责同志及省协会负责人共同出席见证。
省商务厅相关负责人表示，签约后，企业将深入对接合作方在新西兰的本地资源，系统化地推介与销售相关产品，稳步开拓大洋洲市场。这不仅是一次商业合作的落地，更是齐鲁饮食文化与世界多元风情的深度交融，彰显老字号在新时代背景下拥抱世界、创新发展的决心与活力。
据悉，山东老字号新品首发首秀活动是商务部“中华老字号国际交流活动暨第五届中华老字号创新发展大会”配套活动的重要组成部分，旨在依托进博会这一全球共享的国际平台，集中展示老字号的创新成果与文化魅力。发布会采用多场次、系列化的形式陆续推出各品牌新品。继德州扒鸡“传承1956华北母鸡”新品及鲁味斋山东卤味系列渠道款产品成功首发后，后续东阿阿胶、君祥蜂蜜、素六和等一批知名老字号企业，也将陆续依托进博会“快车道”进行新品发布，开启全球合作“加速度”，持续释放老字号品牌的创新活力与市场潜力。
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