百草益寿：一个食疗方，女人吃活血，男人吃健体，老人吃强免疫

今天分享给大家的【食疗妙方】，被称之为“千古第一补气养血方”，曾被中央电视台《百家讲坛》等栏目推荐。

此方由桂圆（补血之王）和西洋参（补气之王）组合而成，适用于各种血虚气不足的问题。虽然仅用两味药，但药性平和又有效，能快速补养气血。

它就是出自清代医学家王孟英《随息居饮食谱》中的——玉灵膏。

从古至今，玉灵膏被众多医学大家所推崇，特别适合血虚的女性，精力不足的男性，以及气不足，体质虚弱的老人。

玉灵膏

女人的活血王

由于女性特殊的生理结构和生理功能，一生中“失血”的机会很多。

如果不懂滋养，就会增加血虚的概率。像乏力、头晕、面色苍白、乏力、失眠、四肢冰凉、心力交瘁、月经量少、月经色淡或延期......

玉灵膏就是针对这类人群，通过补气养血的作用，来调整我们身体机能，从而改善病症的。

方中龙眼（桂圆）味甘、性温，入心、脾经，具有补益心脾、养血宁神的功效。张锡纯认为龙眼肉可以“滋生心血”“滋补脾血”，尤其适用于血虚患者。

搭配上养阴益气的西洋参，不仅能中和龙眼的温热，还能增强补气的作用。

玉灵膏

男人的健体宝

玉灵膏不仅适合气血两虚的女性，更适合需要补气养血的男性。

男子以气为根，气血又互根互生。现如今男性压力大，同样会耗气伤血，出现心血亏虚，精力不济，睡眠不实等症。

而玉灵膏是气血双补的食疗臻品，同样适合男士来吃。

方中补气第一药“西洋参”可以抗疲劳，健体魄，强免疫；桂圆能补养气血。很多男性在补足气血后，睡眠质量和精气神会得到极大的提升。

对于男性而言，玉灵膏可以起到强身健体的作用，有助于改善身体状况，提升整体健康水平。

玉灵膏

老人的延寿丹

很多老人更容易出现脾胃虚弱，消化能力减退的情况；还有甚者操一辈子心，大多有心慌心悸，心血不足的问题；所以老人们经常伴有睡眠浅，胃口不好，体质弱，易生病等表现。

王孟英在方子中明确表示：凡衰羸、老弱，别无痰火，便滑之病者，每以开水瀹服一匙，大补气血，力胜参芪。

龙眼、西洋参组成的玉灵膏，补气血的力量十分强大，且非常好吸收，经过长达六十小时的柴火蒸制，更不容易上火，非常适合老年人服用，有延年益寿的养生作用。

玉灵膏制作方法

做法：桂圆去壳去核，把剥好的桂圆肉和西洋参放入陶瓷碗中，搅匀，碗口盖一层棉布，放入蒸锅，再放一碗米，和米一起蒸，至少蒸够40个小时。

注意（如果中断，可以把膏体放入冰箱，续蒸时再取出，米蒸熟可换新）

参考文献：

[1]罗大伦. "女性血虚,常备玉灵膏." {健康养生} 4(2020):1.
[2]罗大伦. "养血妙方玉灵膏." {家庭科学·新健康} 6(2015):40-41.
[3]罗大伦. "补血妙品--玉灵膏." {保健与生活} 5(2013):28-28.

[4]陈瑞. "一种补益气血的玉灵膏及其制备方法.", CN110771885A. 2020.