麦当劳花费1.3亿美元，只为让你记住它最超值

原创 | 涌流商业 作者 | 李伟

疫情后期，麦当劳提高了产品价格。现在，麦当劳正努力重塑物美价廉的形象。

2025年9 月，麦当劳恢复了超值套餐的广告宣传，并投入数千万美元用于这些套餐的营销和折扣。

效果在逐步显现，2025财年第三季度，麦当劳全球同店销售额增长超过3.5%；全系统整体销售额同比增长8%至360亿美元；公司营收同比增长3%至70.78亿美元；净利润同比1%至22.78亿美元。

去年此时，麦当劳同店销售额连续下滑，因为通胀中食品价格上涨，低收入家庭减少了外出就餐。当时，麦当劳CEO克里斯·肯普钦斯基 （Chris Kempczinski）承认，虽然麦当劳长期以来一直被视为平价餐食领导者，但领先差距已经缩小。

一年多时间里，麦当劳在美国延长推出了5美元优惠套餐，在加拿大、英国、法国等主要国际市场也推出了相当于当地货币4元的三明治和零食饮料套餐。近期，麦当劳又大手笔投入支持低价超值套餐，换取业绩持续回暖。

11月5日，CEO肯普钦斯基在电话会议中透露，为了支持九月份超值套餐（Extra Value Meals）的重新推出，公司额外投入了4000万美元企业营销资金。

5美元的麦满分套餐、8美元的巨无霸套餐等超值套餐已经占餐厅交易量的约30%，麦当劳预计今年合计向加盟商提供约9000万美元资金支持，用于套餐折扣。

肯普钦斯基讲述了他们对消费者的洞察：低收入消费者减少了光顾餐店次数，高收入顾客则更频繁地光顾，他判断消费者压力将持续到明年。

肯普钦斯基说：“目前的环境依然艰难，通胀居高不下。我们预计明年的通胀率将高于平均水平。你们可能也听到了其他人对牛肉价格的担忧。的确，我们看到牛肉价格的通胀率非常高、远超历史水平。所有这些都在持续给行业带来压力。我们目前的感受就是，在这种环境下，只能咬牙坚持。”

5日，首席财务官伊恩·博登 （Ian Borden）解释了麦当劳投入的构成：

现有的8款核心超值套餐设定的最低折扣为15%，麦当劳共同投资于其中一半的降价幅度。9 月，麦当劳为此提供了约 1500 万美元的支持，活动持续了约3周时间。公司预计第四季度的支持金额将达到约7500万美元。

2026年第一季度，麦当劳将继续提供支持，但支持方式会有所不同，支持力度将远低于今年第四季度。到第一季度末，麦当劳的企业支持将停止。

博登说：“这不是一个短期决策，我认为至少需要几个季度的时间才能积累所需的动力、提升效果。目前我们还处于早期阶段，对进展感到满意，正朝着9月份启动时预期的方向发展。”

超值套餐受到欢迎，但通胀会持续给公司利润率带来压力，麦当劳高管也明白，这些投资短期内会拖累业绩，只是依旧希望能够让消费者再次相信麦当劳物超所值。

肯普钦斯基说：“这是一个棘手的问题——因为你需要通过价格策略来抵消持续的通胀压力。与此同时，消费者，尤其是低收入消费者，对任何额外的涨价都非常抵触。因此，你必须努力找到一个合适的平衡点，既能通过价格策略来抵消通胀，又能传递出极具价值的信息。”

“这个问题没有简单的答案，业内人士都在努力寻找答案。但最糟糕的情况莫过于流量流失，根本无法吸引顾客进店，绝对不是一个成功的策略。”

在中国市场，麦当劳最新的双11促销优惠是汉堡+小食套餐17.8元，两个汉堡23.5元。中国是麦当劳国际特许经营市场之一，该业务板块第三季度同店销售额增长了4.7%，其中日本市场表现最为强劲。

截至2025年8月，麦当劳在中国拥有7,100多家餐厅，今年按计划合计新增1000家餐厅，但宏观环境和外卖大战带来压力。

肯普钦斯基说：“我们对中国业务的表现感到满意，在中国市场的份额在不断增长。目前中国（外卖）市场产能过剩，导致出现激烈竞争， 三家不同的配送公司竞相压价，导致市场价格下跌。这对消费者来说是好事，但对企业来说却是压力。”