秋收一线观察 | 告别“地趴粮” 住进“好房子” 各地秋粮收储有“粮”方

来源:央视网

央视网消息：目前，全国秋收接近尾声。每年粮食收获之后，农民习惯将收获的作物堆放在自家庭院里晾晒，这种方式俗称“地趴粮”。在黑龙江七台河，收获的玉米改变了储存方式，集体进驻一幢幢通风透气的“粮食公寓”。一起去看看。

在黑龙江七台河市城山村，一座崭新的粮食自然风干仓正迎来新一季的“住户”。这批刚从田里收获的玉米还带着泥土的湿润与温度，正被陆续转运入仓。

黑龙江省七台河市茄子河区城山村村民 赵吉锋：我手里玉米就是刚从风干仓里放出来的，现在这个状态非常好，咬起来嘎嘣脆，估计现在的含水量在17%—18%，到达了非常好的状态。

过去，很多农户将玉米铺在院落场院，甚至晒在路边，从而降低水分。但玉米堆放容易发热霉变，也会混杂沙石、尘土，影响卖相和价格。如今，“粮食公寓”让玉米从“打地铺”升级到“住楼房”，实现了质的飞跃。

“粮食公寓”有啥不同？底气来自风干仓的“硬核设计”。“楼体”坚固，银色的仓体采用耐腐蚀材料，能伫立十几年；“户型”紧凑，占地不到10平米，却能“住”下数百吨玉米，极大节约了空间。另外，“空调”强劲，仓内设有独特的通风系统，能均匀送风。

黑龙江省七台河市农投金骏机械制造团队 孙国辉：这个60度设计非常科学，风通过粮食的速度更快，与粮食接触面积实现最大化，在5—7天就能使粮食降到标准水分以下。

七台河市今年共建成18座风干仓，总存储量近4000吨，从源头上降低损耗，守护粮食安全。

黑龙江省七台河市茄子河区农业农村局局长 秦艳富：下一步，我们将风干仓进行优化，在粮食主产区将风干仓项目和粮食收购、加工、仓储相结合起来，实现“丰收在望”真正变成“丰收到手，增收在握”。

“阳光房”搭起来 晾晒防霉变两不误

连续阴雨给黄淮海地区的秋收带来挑战。在河南新乡，收获的玉米住进了“阳光房”。

今年，河南新乡种植大户吕耕珍承包了500亩地。走进他家的院子，一排排整齐高大的玉米笼“阳光房”吸引了记者。这些被农户亲切称为玉米“阳光房”的铁笼，是用钢管、铁网和防雨布搭建的可拆卸或焊接式立体储粮笼，玉米棒离地通风，防雨存放。

河南省封丘县冯村乡野城村村民 李清章：（我）以前的玉米都是摊着晒，占地方大不说，一下雨都手忙脚乱的。去年玉米没有来得及盖，损失近两成。

如今，这种困境正被“玉米站起来”的方式破解。在冯村乡，种粮大户侯兰锋的房前屋后，玉米笼整齐排列，笼底离地20公分，顶部覆有防雨布，形成天然通风层。

河南省封丘县冯村乡种粮大户 侯兰锋：这一个玉米笼大概能装2吨多的玉米，也就是两亩地的玉米棒。用叉车把玉米笼举起来，像搭积木一样一层一层地摆放起来。

河南省封丘县农业农村局高级农艺师 杜平：这种储存方式最大的优势就是通风，没有出现霉变的现象。

空间利用率大幅提升，同等面积下，玉米笼的储存量是传统的3倍以上。目前，玉米“阳光房”已在河南多地推广。

对一个产粮大省而言，粮食损失率每降低1个百分点，就相当于“抢”回数亿斤粮食，这些看似微小的“玉米笼”正成为粮食应急保障体系中关键的一环。

烘干塔里的“脱水新生”

今年秋收，烘干塔成为应对极端天气的一道关键防线。总台记者在陕西渭南跟随一辆运粮车，记录了一颗潮粮的“脱水新生”。

满载湿玉米的货车驶入陕西渭南蒲城这个烘干厂，样品被快速抽取检测。含水量高达35%上下的玉米，尤其是来自一些前期降水集中地区的玉米，被判定为“潮粮”，需要立即进入“烘干模式”。

通过提升机玉米被送入塔内，“烘干接力赛”正式开始。当塔内温度迅速升至120℃—140℃，热风通过三个热风管道进入烘干塔。在最短时间内将玉米含水量从35%以上，降至22%—23%的安全临界点以下。达到此水分，玉米可安全储存20天以上，为后续加工赢得了宝贵时间。

完成首烘的玉米并非直接进入二次烘干，而是被送入临时仓库“暂存”，可以缓解最近每日增加的烘干压力。轮到二次烘干时，玉米再次进入塔内接受40℃低温慢烘，5小时的“文火慢炖”让水分从22%精准降至14%的国标线。

烘干后的玉米去哪里了？大家抬头看，答案在楼顶上这些高速传送带，玉米通过传送带进入下一个加工区。

烘干厂全天运转，一天可以烘出400吨玉米。那么，小农户抢收的玉米能在第一时间完成烘干吗？散户的利益能保障吗？记者在现场看到了这样一个场景。

陕西省供销社农业生产资料集团负责人 益军超：老百姓拉了两三百斤的玉米来，他心里很着急，就担心说这块能不能给烘干？实际上，农户来了之后第一时间就进行了烘干，你看这边还有一堆玉米，也都是散户这一块放在这里帮着烘干的。

玉米烘干完成后，订单也在上门。当收到中储粮、陕粮农等粮食收购企业的订单后，色选机开始工作。二次烘干的玉米通过振动筛，流入色选机。“烘干塔+色选机”组合，“四步法”让颗粒归仓变成现实，让种粮农民心里踏实。记者结束采访的时候，碰到了这样一位种粮大户，他不光收了自家的承包地，还帮着周围村民一起忙前忙后烘干。

陕西渭南蒲城县紫荆街道陈家村种粮大户 李抗战：赶快把玉米抢收回来，放在这里面能烘干。

记者：心里有底吗？

陕西渭南蒲城县紫荆街道陈家村种粮大户 李抗战：有，确实有信心。我以前是种粮大户，下一步，我准备申请家庭农场，已经把资料准备好了。

陕西省供销社农业生产资料集团负责人 益军超：从为种植的社会化服务的产前、产中以及产后提供系列化的服务，解决老百姓“急难愁盼”问题。