浙江一家面馆里有一个“隐藏菜单”，专供肿瘤患儿

（人民日报健康客户端记者 王艾冰）在浙江省湖州市德清县浙江大学医学院附属儿童医院莫干山院区旁边，有一家小小的面馆，面馆里有一个专供医院肿瘤患儿的“隐藏菜单”。

“这份‘隐藏菜单’中除了面条，还包含卤牛腱、鱼丸汤、时蔬牛肉粥等炒菜，主要考虑要营养均衡，尽量增加一些食补的食物，烹饪方式也尽量做到健康。”11月6日，面馆老板陈金雁告诉人民日报健康客户端记者，面馆现在并没有开设外卖服务，有订单他们就自己送去医院，价格上也会给这些家庭一些折扣，“我爸爸也是一位癌症患者，对于癌症家庭的经济负担，我深有感触。”

陈金雁母亲帮忙前往医院送餐。受访者供图

这份初心，始于面馆自媒体账号突然弹出的一条消息，“孩子想吃炒面，但他现在离不了人，能送到儿院二号楼吗？”那一刻，陈金雁想到了曾经因罹患癌症的父亲，“父亲经常一个人坐高铁去杭州化疗，吃饭也没有保证，抢救时的钱都是依靠朋友、亲人甚至陌生人的捐款挺过来的，现在既然我收到了这样的请求，一定要帮帮他们。”

陈金雁会给餐品搭配孩子喜欢的造型，在原价的基础上打9折，免打包费和配送费，亲自送到病房。久而久之，她建了一个专供儿保病房订单的微信群，有需求的患儿家长每天在群里发出订餐需求。

“这个群最开始只有十几人，现在已经有300人了，其实他们也可以点外卖，但是外卖只能送到医院大楼的外卖柜，很多家长为了照顾孩子，腾不出手来下去取。”陈金雁告诉记者，她家的店铺虽然偏僻，但是凭借现炒浇头、用心的食材，生意一直还不错。

看着陈金雁的坚持以及一位位家长的感恩反馈，现在陈金雁的家人也加入了送餐的队伍。

作为癌症患者的家属，陈金雁对他们的饮食略有心得。化疗后的小朋友大都抵抗力弱，食材一定要干净、新鲜，还得少盐少油，不放过多味精、料酒等调味料，由于这些订单都是按照孩子的治疗情况下单的，所以用餐时间很难统一，但为了让每一个孩子都能吃到热乎乎的饭菜，陈金雁就会一单一单地送，“最多的一次，一个中午送了五趟。”陈金雁笑着说。

如今，在浙江大学医学院附属儿童医院莫干山院区的肿瘤病房中，都知道有一家只要加“二号楼”暗号，就能吃到健康、实惠、专供肿瘤患儿的食物的小面馆。