去熊猫老家，上山“夺”笋！

来源：滚动播报

（来源：中国知识产权报）

　　秋意渐浓，竹香四溢。近日，一场别开生面的都江堰方竹笋地理标志知识讲座暨亲子研学活动在四川省成都市都江堰市展开，借助知识产权讲座、实地采摘体验以及“都江堰方竹笋”地理标志品牌深度探访等形式，让参与者深入理解了地理标志在文化传承与乡村振兴中的重要作用。

都江堰方竹笋

　　方竹，俗称熊猫竹，其竹笋和老竹是熊猫的主要食物来源，生长在都江堰市19个乡镇的优质生态环境中。这里孕育出的方竹笋笋肉细腻，质地脆嫩，口感好。今年4月，都江堰方竹笋获国家地理标志产品保护。目前，全市笋用竹种植面积达20.8万亩，从事竹产业的企业或合作社19家，地理标志专用标志用标企业6家，涉及农民人数约1.4万人，2024年笋用竹年产值7.7亿元。

　　活动当天，亲子家庭齐聚都江堰方竹笋种植基地，开启了一场沉浸式的自然与文化体验。在种植专家的讲解下，参与者系统了解了方竹笋独特的生长环境、形态特征，以及它作为大熊猫栖息地重要组成部分所蕴含的生态文化价值。

　　“方竹的竹笋具有发笋早、笋期长的特点，烧、炒、炖、煎、凉拌、涮火锅均可。大家看，竹笋紫褐色外壳上点缀着褐黄色斑点，剥开后笋肉肥厚，咬一口脆嫩香甜，还带着浓郁的笋香味。”都江堰美岚竹叶有限公司有关负责人在现场介绍了都江堰方竹笋的独特品质与品牌价值，让现场观众对这根“有身份证”的竹笋充满了好奇与认可。

小朋友体验竹笋采摘

　　在手工环节，孩子们亲手体验了方竹笋剥壳，学习传统干货打包方法，并发挥创意利用竹笋壳进行文创“DIY”和主题拼贴画制作。“活动现场欢声笑语不断，孩子们不仅锻炼了动手能力和协作精神，更在潜移默化中感受到地理标志产品所承载的传统文化与品牌价值。这一系列互动实践，让地理标志产品知识变得可触可感，深化了公众对都江堰地方特色品牌的认识与情感认同。”都江堰市市场监督管理局（知识产权局）有关负责人表示。

　　活动还设置了方竹笋美食品鉴区和城市品牌礼品展销区，并布置了都江堰方竹笋地理标志核心产区宣传展板等吸引游客进行打卡拍照。“现场香气四溢、人气满满，真正让地理标志产品看得见、尝得到、带得走，在轻松愉快的体验中拉近了消费者与地理标志品牌之间的距离。”参加活动的一位家长说。

上山“夺”笋

　　近年来，都江堰市依托“三遗之城”的自然资源和文化底蕴，把地理标志作为助力乡村振兴、打造城市品牌的重要抓手，目前拥有都江堰猕猴桃、都江堰茶叶、都江堰方竹笋、都江堰川芎、都江堰厚朴5个地理标志产品，共有68家企业使用地理标志专用标志。

　　“此次方竹笋亲子研学活动，既是一次趣味十足的亲子体验，也是对都江堰地理标志产品的生动推广。未来，都江堰将继续擦亮地理标志‘金名片’，有效盘活、用好文旅资源，推动更多优质农产品走出四川、走向世界，为展现‘珍水万世堰·幸福安逸城’城市风采、助力乡村振兴注入持续动能。”都江堰市市场监督管理局（知识产权局）有关负责人表示。〔文/本报记者 苏悦 通讯员 罗洵 王思怡 图/都江堰市市场监督管理局（知识产权局）〕

中国知识产权报 原标题：亲子家庭都江堰地标研学记——走，上山“夺”笋！

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编 辑：晏　如

责 编：孙雅曼