宁洱县：“黑珍珠”长成“金豆子”

德安乡石中村村民分拣晾晒黑花生。 通讯员李执摄

在宁洱哈尼族彝族自治县的田野间，一颗颗乌黑饱满的花生从泥土中被采挖，剥开外壳，圆润的果仁泛着油光。这看似普通的“黑珍珠”，如今已成为当地群众增收致富的“金豆子”。目前，全县黑花生种植面积超过8000亩，预计产值超过4000万元，带动近万名农户共享产业发展红利。

“过去种玉米，一亩地忙活一年也就挣2000元。改种黑花生后，亩产240公斤，按每公斤25元算，一亩能收入近6000元。”德安乡文化村村民赵兴康捧着刚采收的黑花生，脸上满是丰收的喜悦。

特色产业要想“成气候”，规模化种植是基础。宁洱县以德安乡文化村为试点，通过村集体统一流转土地、整合资源，打造16亩黑花生种植示范基地，同时安排技术员手把手开展种植培训，让村民掌握从播种到采收的关键技术。

示范效应很快显现：文化村黑花生种植面积从最初的100余亩扩展至450亩，德安乡种植面积超过830亩、总产值达600万元。随后宁洱镇、德化镇、梅子镇等6个乡镇相继加入种植队伍，形成多点开花、连片成势的产业格局。

种植黑花生收益高，技术要求也高。为破解技术难题，宁洱县组建由县乡农技人员、种植大户组成的“技术护航队”，从选种、播种、田间管理到采收，为农户提供全流程指导。“前期干旱易生虫，后期雨水多易发病，我们都得提前预防。”德安乡农业农村发展服务中心工作人员杨曦介绍，农技人员常深入田间地头，指导村民科学防治病虫害，还通过“田间课堂”、微信群等方式为种植户解答疑问。

为进一步提升土地效益，宁洱县探索粮经轮作模式。黑花生采收后，依托河谷热区资源，轮作油菜、无筋豆等经济作物，实现“一地双收”。“轮作后，每亩地年产值从6000元提升至1万元以上，农民的腰包更鼓了。”宁洱县农业农村和科学技术局种植业股负责人罗刚说。

“家人们看过来，这是咱们德安乡的黑花生，富含硒元素，生吃香脆、煮粥浓香。”在兰庆村返乡青年周保林的直播间里，黑花生成了“网红产品”。今年丰收季，他一场直播就卖出800公斤黑花生，销售额达4万元。

产业要长效发展，必须打通市场。宁洱县注册“宁洱黑花生”地理标志商标，统一包装设计，让“土产品”变身“俏商品”。同时，构建线上线下立体销售网络，线下与大型商超、农产品批发市场建立长期合作，确保产品有稳定销路；线上借力电商平台、直播带货，让黑花生走出大山。

在发展产业的同时，宁洱县始终坚守绿色发展理念。在黑花生种植中，推广有机肥替代化肥、生物防治替代化学农药，减少农业面源污染。依托花生、冬作物轮作模式，不仅改善了土壤结构，还提升了地力。“轮作后，土壤有机质含量提高15%，病虫害发生率降低20%，实现了生态效益与经济效益双赢。”罗刚介绍。

强化科技支撑、拓展产业链条，宁洱县将让黑花生这颗“黑珍珠”真正成为富民强村的“金豆子”。

云报全媒体记者 胡梅君 通讯员 李执

（云南网）