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微波杀菌设备
在杀菌环节,微波的热效应与非热效应协同作用,能快速破坏细菌、霉菌等微生物的DNA结构,实现99%以上的杀菌率。对于需要低温锁效的片状物料(如中药饮片、果蔬薄片),微波可在40-60℃的温和温度下完成杀菌,避免高温导致的有效成分流失;而对于工业薄片等需求,可灵活调节功率实现高温快速杀菌,适配不同物料的工艺要求。
更值得一提的是,微波烘干杀菌一体化设计,让片状物料处理无需分步骤操作,烘干的同时完成杀菌,大幅缩短生产周期,减少场地占用和能耗消耗。设备还可根据片状物料的厚度、材质、含水率,精准调节功率、温度和传送速度,无论是薄如蝉翼的中药切片,还是厚度均匀的食品脆片,都能实现个性化适配,确保每一批产品品质稳定。
【南京金佰力微波设备有限公司】
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