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在斯德哥尔摩Östermalm区,红砖砌成的Ett Hem像一位习惯了低声说话的旧贵族。这座1910年的艺术工艺风格建筑,最初是一位政府官员送给妻子的礼物。一个多世纪后,当酒店主理人Jeanette Mix第一次推开那扇厚重的木门时,一座百年宅邸开口说话了。
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街角的酒店及花园©Ett Hem
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米其林酒店指南地图©Ett Hem
Mix接手时便做了一个反常规的决定,拒绝把这里改造成又一家极简主义的北欧酒店。她找来英国设计师Ilse Crawford,两人的对话始于一个简单却危险的问题——
“ 如果这是我们自己的家,
我们会怎么做?”
“ If this were our own home,
what will we do? ”
正是 这个 问题,让Ett Hem 成为了酒店界的异类。
12间客房的体量,小得几乎不符合商业逻辑。但正是这种“不合逻辑”,成全了它作为“家”的纯粹性。当连锁酒店在用标准化服务消除地域感时,Ett Hem固执地保留着每个房间门把手上的岁月印记,仿佛在说:真正的奢侈,是允许时间在此停留。
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主理人Jeanette Mix和她的一家子©AD
“家”的设计
一场对北欧极简主义的温柔反抗
Ilse Crawford的设计改造,本质上是一场与北欧极简主义的深度思辨。她保留了建筑某些原有的语汇——那些1910年的木板墙和装饰天花板,却在细节处植入了令人会心一笑的反叛。
这种设计哲学,被发现藏在瑞典著名画家卡尔·拉尔森的水彩画里,而 一切都要从卡尔·拉尔森与他的妻子卡琳的故事说起 。
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卡尔·拉尔森与他的妻子卡琳
卡尔·拉尔森(Carl Larsson,1853-1919)是瑞典著名水彩画家、装饰艺术先驱,与安德斯·佐恩、卡尔·米勒斯并称瑞典美术史三大贡献者,他的作品以温馨的家庭生活场景和独特的装饰风格著称。
他与妻子卡琳·贝尔格共同设计位于松德伯恩的住宅"Lilla Hyttnäs",该建筑融合了艺术与家居设计理念,成为瑞典现代家居设计的典范, IKEA也在官网提到拉森是他们品牌设计的灵感来源。
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卡尔·拉尔森的画作
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卡尔·拉尔森的画作
如果你看过拉尔森1906年的《Azalea》,就会理解Ett Hem客厅里那束随意插在玻璃瓶中的鲜花从何而来。这位瑞典国宝级画家笔下的家居场景——孩子们围绕夜灯读书,妻子在窗前缝纫——不只是装饰灵感,更是生活哲学的源头。
拉尔森夫妇创造的,正是一种"手工生活",让每个角落都带着体温。
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《Azalea》 (1906) by Carl Larsson
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玻璃瓶中的鲜花©Ett Hem
Ett Hem 完美继承了这种精神, 走进空间内部,你会发现Crawford的混搭远比表面看起来更深邃。
她大胆地将不同时代的作品并置:20世纪的彩绘玻璃窗下,摆着她自己设计的黄铜minibar,里面准备好的Penhaligon's香水像在朋友家作客般可供随意取用。那些看起来随意摆放的靠垫,其实是精心计算过的舒适;书架上的旧书不是道具,而是真正值得在火炉旁消磨整个下午的读物。
中古的Axel Einar Hjorth松木座椅环绕着火红色烤漆长桌,仿佛一场跨越时空的设计对话。材质的选择更是充满巧思——天鹅绒与粗犷的原始砖墙对话,手工编织的地毯遇上光洁的微水泥地面,每个房间的黄铜配件都会随着使用慢慢包浆,记录下时光的痕迹。
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这种精心营造的"无序",在二期新增的10间客房中展现得更加淋漓尽致。
新翼虽然与老楼同处一个时代、共用相似的红砖立面,但Crawford刻意让它们唱出不同的声部,更多的窗户引入斯德哥尔摩独特的柔光,色调明显提亮,用上了更多柔美的色彩和轻盈的家具。

Ett Hem剖面图:左侧为新楼,右侧为老楼
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酒店新入口的小径©Ett Hem
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令人心醉的酒店花园©Ett Hem
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通往花园的餐厅©Ett Hem
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定制的火红长桌©Ett Hem
特别值得一提的是顶层的阁楼套房,这里堪称混搭艺术的巅峰。
浓重的花卉壁纸与浅色原木在天花板处相遇,Fritz Hansen的工作椅摆在古老的斜屋顶下,&Tradition的Little Petra扶手椅陪伴着独立浴缸,构成一幅当代北欧生活的完美画卷。
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在另一间客房的浴室,Crawford甚至打翻了调色盘——靛蓝色墙面与花草图案的瓷砖碰撞出令人惊喜的戏剧感,这在她以往克制的作品中极为罕见。
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©Ett Hem
新旧两翼通过花园中新开的拱 门完美交融,既保持各自的个性,又共享同一个灵魂。如果说老翼是在向历史致敬,那么新翼就是在书写未来的家的模样。
就像拉尔森画中那个永远温暖的家,Ett Hem用22间客房讲述着同一个真理——让每个到来的人都找到归属感。
“家”的灵魂
当我们在这个遗忘“家”的时代
有趣的是,Ett Hem在瑞典语中,意思就是“家”。而这个“家”字,就是整个酒店的灵魂所在。
这种灵魂的源头可以追溯到卡尔·拉尔森的画作。那位19世纪的瑞典画家笔下的家庭场景构成了Ett Hem的美学基因。酒店不是在模仿某个设计风格,而是在延续一种生活传统:家应该是个让人完整做自己的地方。
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©Ett Hem
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©Ett Hem
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©Ett Hem
扩建后的新翼更加印证了这个理念。新旧建筑通过花园的拱门相连,就像家族血脉的自然延伸。新翼的色调更明亮,空间更通透,但灵魂依旧——厨房仍是中心,书架依旧满满当当,设计师的黄铜灯具依然在黄昏时分亮起温暖的光。
这不是分店,这是一个家在生长。
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©Ett Hem
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©Ett Hem
这是 Ett Hem在米其林酒店指南上的评分和客户留下的评论。
19.9的打分足以说明世界旅人们对他的认可,而那些底下评论则更是不吝赞美之词。
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©MICHELIN guide
“家”的回归
归属感不是设计,而是价值观
在酒店业热衷于谈论“体验”的时代,Ett Hem坚持着更古老的价值观——归属感。
Ett Hem之所以不可复制,是因为它本质上不是一门生意,而是一个关于“如何生活”的漫长实验。
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主理人Jeanette Mix & 设计师Ilse Crawford
当Jeanette Mix住在几步之遥的真实家园,当Ilse Crawford伦敦公寓里的绿植在这里找到回声,这座红砖建筑便完成了从酒店到家的终极蜕变。
在这个人人都在寻找精神原乡的时代,Ett Hem用十二间客房回答了一个问题:所谓真正“入住”,不是被服务,而是被接纳。是回到一个你从未拥有过,却始终属于你的家。
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