在高端冰箱领域,食材保存周期已得到显著延长,但行业仍面临关键课题:食材如何实现长期储存的同时留住更多营养?如今,卡萨帝冰箱以颠覆性原创科技给出答案,推动行业从保鲜进入AI养鲜时代。
11月5日,“AI + 新鲜无限 价值共生”2026 海尔制冷产业全球峰会启幕,卡萨帝现场发布致境、天成、鉴赏家3大系列新品。其中,鉴赏家冰箱搭载原创AI氮氧智控保鲜科技,实现行业唯一主动营养管理。同时,卡萨帝致境冰箱新品完成三大创新升级,为用户提供兼具极致营养、精致储鲜的多元化厨居体验。
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颠覆传统保鲜,能留住营养、更能管理营养
峰会现场发布的卡萨帝致境冰箱、天成冰箱新品均搭载了MSAⓇ氮氧智控保鲜科技,通过“控氧泵+控氧膜+控氮膜”一泵双膜结构,实现降氧增氮,精准锁定18%左右最佳氧浓度,并将温度波动控制在±0.1℃,湿度保持≥90%,让果蔬存7天VC、叶酸、花青素等营养留存率超99%。以上控温、控湿、控氧标准都是基于多年研发得出的。以“控氧”为例,并非氧浓度越低越好,氧浓度过低时食材会出现无氧呼吸,产生酒精、乙醛等有害物质。卡萨帝冰箱团队进行大量实验后发现,氧浓度在18%左右时,既可以抑制果蔬呼吸作用,又不会产生有害物质。
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不止能留住营养,卡萨帝冰箱还能主动管理营养。卡萨帝鉴赏家冰箱新品升级AI氮氧智控保鲜科技,用户只需自然取放食材,“AI之眼”会通过行业唯一毫秒级追踪识别食材种类,并自动启动强效降氧增氮模式。冰箱能“看见”“记住”存入的食材,还能根据现有食材,针对不同健康需求匹配膳食方案,让日常减脂、抗氧更简单。
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三大全新升级,全方位满足高端用户需求
除了AI氮氧智控保鲜科技,卡萨帝冰箱新品还实现三大全新升级,为用户提供更精致、便捷的储鲜新体验。
自由切换多元保鲜场景。卡萨帝致境冰箱·设计师系列原创三大营养舱。其中,果蔬营养舱搭载MSAⓇ氮氧智控保鲜科技,实现果蔬营养留存率超99%;蛋白营养舱搭载原创底置循环风幕保鲜科技,生鲜冷冻60天仍能保持原汁原味;自定义营养舱还配置了-20℃至12℃宽幅变温科技。也就是说,不管是-20℃深冻肉类、4℃无菌母婴存护,还是12℃暖藏热带水果,用户都能按需自由切换。
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全尺寸匹配更多家装空间。卡萨帝致境冰箱套系提供多元尺寸,其中收纳师系列宽度595mm,支持单台放置或无界自由拼接;宽度790mm的设计师系列以F+格局实现精致收纳;890mm的致境冰箱容量更大,适配大宅家庭储鲜。
优化设计满足储物灵动自由。卡萨帝致境冰箱·设计师系列还配备灵动半幅搁物架,西瓜不必切开存,干白不用躺着放,冷藏空间从此自由支配。天成冰箱套系则通过优化设计结构,实现纤薄机身与650L+超大容量的完美平衡。
卡萨帝冰箱在全球拥有850万高端用户,在1.5万以上高端市场份额占比达63%。此次新品套系的迭代,不仅以颠覆性科技引领行业发展,也向全球高端用户提供了更具品质的厨居生活体验。
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