自从胖东来火了之后,全国各地都有一个共同的声音,那就是胖东来啥时候开到我们这里……
然而这么多年了,胖东来依然没有走出河南的任何迹象。
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截至目前,胖东来仅有13家门店,都在河南,分别是大本营许昌市11家,新乡2家;
在筹备建设中的店,也均在河南,包括新乡第3家,以及建设中的郑州首店……
那么,胖东来到底会不会开遍全国,今日,于东来亲自定调,胖东来没有规模发展规划,更没有上市计划。
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这也意味着,短期内,胖东来必然不会走出河南,开遍全国那是基本上没戏!
于东来表示,胖东来未来会成为一个专注于文化交流、商业交流研究的学校式企业,做个商业样板供行业参考交流学习。主要特点是研究分享科学幸福生活方式,而企业各个领域只是践行科学文化理念和科学技术的载体。
或许,胖东来的规模化发展,大概率会以另一种模式推进,也就是更多的零售企业学习胖东来,以及胖东来亲自帮助其他品牌「胖改」!
一方面,胖改这条路还在持续,小柴此前报道,这些年来,胖东来主动帮扶了超过15家品牌,典型的包括永辉超市、湖南步步高,嘉百乐等。还有一家惠、万家惠等十多家联商学员企业。
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胖东来官方数据还显示,自2023年6月以来,两年时间,胖东来无偿帮扶永辉、步步高和嘉百乐三家,就自费投入了很多人力和物力的支持,直接产生的帮扶费用高达约8300万元。
数据还显示,2024年为帮扶企业输出自有品牌爆款商品约4.04亿,毛利额约8000万;2025年计划支持输出自有品牌商品15亿销售额,毛利约3亿。
而胖改效果明显,比如据永辉官方数据,自2024年5月启动胖东来模式调改以来,永辉超市共有102家调改门店的顾客净推荐值均值超过40%,其中更有19家门店该值超过50%,成为内部标杆。
数据同时显示永辉超市调改门店客流量平均增长80%,60%以上进入稳定期的调改门店盈利水平超越过去5年最高值。
在调改帮扶之外,胖东来近期还启动了多项收费研学项目,比如每人收费两万的胖东来开放日。于东来新动作!参观胖东来每人收费两万,每月限30人……
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此外还有前不久,于东来宣布将联合联商学院正式启动高端研学计划。每年招收十个以内企业家,单人参与费用为100万元。
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以及在高端研学项目之外,还有收费50万的分享交流研学。
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而不管是开放日,高端研学,还是分享交流活动,于东来给出的解释都是「传播美好」。即学习胖东来的理念和经验。
显然,于东来想将胖东来打造成一个零售行业的标杆与学习载体,然后吸引更多的同行学习胖东来,间接推动零售行业的迭代与升级。
自然,胖东来也的确有很多值得零售行业学习的地方,比如在给员工高福利的同时,胖东来依然能仅凭十几家店创造几百亿的营收规模和近十亿的利润。
据胖东来官网数据显示,截至2025年11月4日,胖东来集团销售额超197亿元。
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此外,结合去年胖东来的员工数量和营收,胖东来员工人均创造的营收达169.94万元,超过一众轻资产运营的互联网科技公司。
此外,在业务方面,胖东平均客单价超过普通超市的2.5倍,复购率更是高达80%,而生鲜库存周转仅 1.2 天,是行业平均的五倍不止。
也就是说,胖东来用另一种方式真正实现了降本增效,而这都是如今将降本增效作为第一任务的零售企业该学习的地方。
也就是真正的降本增效,在不裁员降薪,甚至不断提升员工报酬和福利的情况下,依然能实现,而答案就藏在胖东来!
那么全国期待胖东来落地自己所在的城市的用户,能不能实现胖东来自由,只能看后续,愿意学胖东来的企业有多少了!
柴狗夫斯基©️
作者|小柴伍号
编辑|谭松
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