别再乱吃了！华人常吃的保健品被曝或“助癌生长”！补得太勤反而害了自己...

现在的保健品，几乎成了现代人的“精神支柱”和“健康外挂”。五颜六色的胶囊、成分复杂的粉末，看起来就像“生命续命丸”——仿佛只要吞一口，就能瞬间满血复活。

想补维C？有。想抗老、护肝、护胃？一应俱全。似乎只要你有焦虑，就能在货架上找到“解药”。

但问题是，这个看似繁荣的保健品世界，其实更像一座“江湖”——热闹背后，套路暗藏。那些被吹得天花乱坠的产品，究竟是真有奇效，还是在收割我们的信任与钱包？

前阵子，《Harvard Health》报道中提到，一些被海外华人奉为“神仙保健品”的产品，被专业营养师当场“揭穿”，真相让人哭笑不得。

根据《每日邮报》的报道，那些被吹得天花乱坠的“健康神器”，有时不仅帮不了你变健康，反而可能在身体里“埋下隐患”。从肝功能受损到肾结石，甚至潜藏癌症风险——这简直是“养生养到生病”的现实讽刺。

营养师Nichole Andrews（在 Instagram 上坐拥33.4万粉丝）最近就公开“打假”。她专门为癌症患者提供营养指导，却在社交媒体上毫不留情地指出：很多人天天在吃的维生素补充剂，不仅没好处，有时还可能“添堵”。

她在视频中调侃道：“苹果醋、胶原蛋白、软糖维生素、姜黄粉……大家都当它们是健康魔法药，结果吃着吃着，身体反而先崩了。”她强调，长期过度依赖这些补充剂，不仅会扰乱身体的自然平衡，甚至可能成为疾病的“帮凶”。

在她列出的“既没必要、还可能坑人”的榜单里，第一名就是——苹果醋胶囊。听起来高端，实则多此一举。苹果醋原本是发酵产物，确实含有一些有益成分，但制成胶囊后早已失去原有平衡，还容易刺激胃和牙齿。

至于那些被吹成“减肥、降压神器”的功效？抱歉，目前没有任何可靠研究能证实。她建议：想助消化，不如喝点柠檬水、吃点泡菜，比吞胶囊更靠谱。

接下来是胶原蛋白。她的观点非常直接：身体不缺，就别硬补。过量摄入不仅没必要，还可能干扰其他营养的吸收。与其花大价钱买粉，不如踏实吃点鸡肉、鱼、蛋，再搭配橙子、浆果补充维C，既补营养又省钱包。

生物素（维生素B7）也榜上有名。安德鲁斯提醒，摄入过多的生物素可能干扰血液检测结果，让医生都看不懂报告。她建议，从天然食物中摄取才更聪明，比如鸡蛋、坚果、绿叶菜、鳄梨和红薯。

至于姜黄——这位“抗炎网红”，在高浓度补充剂形态下也可能“翻车”。吃多了容易刺激胃，还可能伤肝。她的建议很实用：想吃就吃原料，炒菜、煮咖喱、打冰沙都行，搭配一点油脂还能帮助吸收，既安全又好吃。

最后登场的是老熟人——维生素C。它确实是免疫系统的小帮手，但吃太多同样会出事——肾结石、腹胀、胀气都可能找上门。最好的补充方式，依然是来自天然食物：橙子、草莓、西兰花就是最好的选择。

安德鲁斯的总结朴实又实用：真正的健康，不在瓶瓶罐罐里，而在你的日常餐桌上。别被华丽包装迷惑，厨房的碗筷，才是最靠谱的“保健工具”。

安德鲁斯的担忧并非杞人忧天，科学界的多项研究也陆续“点头认同”。越来越多的证据显示，维生素吃太多，不仅补不出健康，反而可能让身体“反将一军”。

2023年发表在《临床研究杂志》上的一项研究就让人震惊——原本被视为抗氧化英雄的维生素C和E，居然在某些情况下会“叛变”，反而助长肿瘤生长。

当然，维生素C和E本身并不是“坏蛋”。C负责修复组织、维持皮肤与血管健康；E则是眼睛和免疫系统的小帮手。真正的问题在于——剂量。再好的东西，吃多了也可能“翻车”。

一般来说，从食物中摄取这些维生素完全没问题。维生素C在橙子、西兰花中含量丰富；维生素E则存在于坚果和种子中。但一旦通过补充剂“猛灌”，就容易超标，反而可能引发反效果。

瑞典卡罗琳斯卡医学院的研究团队就验证了这一点——他们在实验中给小鼠注射肺癌细胞，并在饮用水中逐步加入维生素C和E。结果令人傻眼：这些维生素竟然刺激了小鼠体内一种蛋白质的生成，而这种蛋白质会为肿瘤“修建血管”，相当于为癌细胞“开加油站”，让它们长得更快。

这项研究无疑是当头一棒：补充剂不是越多越好。维生素的益处毋庸置疑，但若当成“灵丹妙药”，反而可能弄巧成拙。真正的健康秘诀，依旧是那句老话——吃得均衡，睡得踏实，比吞多少颗胶囊都更有用。

在英国，吃保健品几乎成了全民习惯。好像每天不吞上两颗胶囊，就跟不上“养生潮流”。数据显示，约有一半英国人每月至少服用一次补充剂，希望借此延缓衰老、维持状态。维生素、矿物质、护肤小药丸……各种补剂早已悄悄挤满了浴室柜。

但专家们最近发出提醒：别补得太猛。英国人最钟爱的补充剂之一——铁片，可能暗藏“铁拳”危机。研究发现，如果每天服用某些铁补充剂超过一次，可能导致腹泻、便秘，甚至诱发肠道炎症。而这些炎症正是克罗恩病和溃疡性结肠炎的潜在导火索。

克罗恩病这个名字或许有点陌生，但你大概听过它的“八卦版”：当年凯特王妃一度“神隐”，网络上就曾流传她患了这个病的传言（当然后来被证实是谣言）。

英国医生Ahmed Abd Elbary在TikTok上警告（播放量超50万）：铁补充剂别乱吃！他说，铁摄入过量不仅干扰其他矿物质吸收，还可能提升肠癌风险。据长期研究，每年约有1.7万人因此丧命，且患者越来越年轻化。

NHS建议成年人每日铁摄入量：男性：8.7毫克；19–49岁女性：14.8毫克；50岁以上女性：8.7毫克。

现实中，大多数人完全能从饮食中获得足够的铁。红肉（牛、羊、猪）、豆类、菠菜、羽衣甘蓝都是极佳来源。反之，铁补太多会导致肝硬化、糖尿病、心衰，甚至增加肠癌风险。

所以，别再把铁片当“万能电池”了。真正的健康秘诀，从来不是“越多越好”，而是“刚刚好”。下次再看到那些闪着健康光环的“小药丸”，不妨问问自己：你是在养生，还是在“养病”？

保健品，说白了就是个“营养备胎”。想靠几颗胶囊包办健康？那真是想多了。

真正的健康早就写在人类基因里：迈开腿，管住嘴。

别把希望寄托在小药瓶上——保健品只是辅助，生活方式才是根基。

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