你绝对想不到！菜市场6种菜竟没人敢吃！

大家好，又见面了，今天去菜市场逛街，看到了好多奇怪的食物，这些东西表面看着没毛病，但背后却藏着看不见的隐患，吃了没营养，还可能伤身体。

今天就给大家盘点一下菜市场的中种问题菜，为了家里老人和孩子的健康，一定要看下去！

01、催熟的西红柿

这番茄很多人都爱吃，煮汤还是蛋炒饭都特别好吃，但有些街摊上的，大小均匀一样，价.格也比许多番茄便宜一半，拿在手里捏着硬邦邦的。

这些番茄剂大多都打了#催熟挤，给青色的西红柿喷上这个之后，几天就能成熟，买回家切开，有时是空心，有时是绿色的籽儿，吃起来有些酸，被催熟的番茄，内部可能还有未分.解的催熟剂，吃了会影响健康，家里有老人或者小孩，尽量别碰这种。

自然成熟的西红柿，捏的软硬适中，有些还带点青绿色，大小也不太一样，切开里面的籽儿是黄.色的，果肉多汁，吃起来微甜。

02、发绿的土豆

土豆季节普遍一年四季都有，价.格也便宜，做法也很多，炸，炒，煮都可以，但吃的时候得注意，发芽的或者变绿的土豆，内部含有#龙葵素，是不能吃的，即使削掉的部分，也不建议食用。

03、白过头的莲藕

这季节正适合吃莲藕的时候，街上的小摊也很多人有买，买回去煲汤喝

市面上的莲藕看着白，切开 放几天不带黑的，这种可能是用#硫磺，新过的，它能让连白保持白白的，还能延长保质期

熏过的莲藕，闻着刺鼻还有一股淡淡的酸味，这种就是用化学处理过的，长时间的摄入对健康危害很大。

选莲藕的时候得挑颜色，表面带点土，颜色偏褐色，切开后氧化就会变黑，闻着有一股自然的藕香，而不是有一股刺鼻的味道。

04、没有根部的豆芽菜

正常生产的豆芽，根部是有带须的，要是遇到没根的，那大概率就是泡了#无根剂。这种药剂能让豆芽不长根，长得更好，同样的营养也会流失，只剩下空壳。

咱们选豆芽的时候一定要选带根的，根不完整，有细小的须，黄豆芽偏黄，而绿豆芽偏白，闻着也没有化学味，这才是自然生长，吃着放心，我像泡过的，长期食用会对身体造成隐患。

05、光泽鲜艳的生姜

有些摊位的生姜看着鲜艳，放在手上一搓，姜皮容易搓掉，这种的就要警惕了。这生姜和上面说的莲藕一样，大概率已经被#硫磺，熏过的。

选生姜时要挑表皮粗糙，颜色偏暗，拿在手里捏着硬，闻着有一股清香，煮菜时放点很入味。

06、袋装的金针菇

咱们逛超 市的时候，会看到有些放在袋子里的金针菇，看着是挺干净的，但可能是放了好几天的，不如散装的新鲜。

袋装的金针菇，为了让它保存的时间更长，可能会用到#焦亚硫酸钠，和其它#防腐剂，而且放在密封袋里面的容易滋生细.菌吃着也不健康。

这种买的时候得选散装新鲜的，根部带土，闻着也有股清香，没有粘稠感，买回家，放两天还是新鲜的。

这些超.市里的食物，有些为了更好的出售会降价处理，要是看到了这几类，一定要绕开，吃着没营养，反而还会有害！