北京
不知不觉间，九月已经过半，开启下半场，今年的立冬节气也随之来临。其本是十月的节气，所以相比之下，今年的立冬显得提前了很多，其将为我们奏响冬日的乐章。而作为以“立”字命名的节气，其与一般的节气有着不同之处，兼具着更加明显的节日属性。在其到来之际，各地的人们都会通过多种仪式，来迎接冬日的来临。
其实不仅立冬当天重要，其之前的一天也大有讲究，在传统里，把“四立”前一辰定为“绝日”，一岁中总共有四个季节，绝日也共有四个，而九月十七恰逢立冬前夕，所以这天为今年的最后一个“绝日”。绝者，代表着穷尽，绝尽，断绝等，本意是前一个季节的结束，比如十七便代表着秋季到了尽头，彻底结束。而引申到传统文化中，绝日则显得不太吉利，因此在这样的日子中，讲究有很多，人们希望通过这些规避不顺不吉，从而为新季节的开启讨个好彩头。明天是“绝日”，牢记：1不出，2不留，3不回，4不吃，别大意了。
1不出
不将钱财借出，其实在现实生活中，人们对于借钱这件事都是比较膈应的。大家都希望可以守住自己来之不易的财，从而保持稳定的增长，不断积累，为生活增添保障。所以将钱财借出，本身就意味着财物的流出，减少。而绝日本就是不太好的日子，届时也要避免财物往来，人们认为，这样的日子往外借钱，不容易收回，也不利于财运的稳定，同时还可能会影响人与人之间的关系，所以说尽量不要去开口。
2不留
不将杂物留在家里，绝日，有着穷尽，结束的意思，此时的绝日则是告别秋季，迎接冬季的时刻，这样的日子适合扫除，有着辞旧迎新之意。秋冬更替也代表着气候环境的明显变化，对于我们的生活也会带来明显影响。所以在绝日之际，有必要把家里进行一个彻底地整理，用不到的物品收起来，冬天要用的东西准备好。同时秋天空气干燥，室内容易落灰尘，积攒脏东西。那么在迎冬之际，也有必要进行一个打扫，把杂物，脏东西都清掉。这样更加舒适整洁，为过冬开个好头。
3不回
不回娘家，回娘家是针对于出嫁的女儿来说的，由于此时其已经组建自己的小家庭，拥有了独立的生活。所以大部分时间都要专注于自己的小家。回娘家一般是在一些传统节日里，回去看望父母，表达孝心，也是维系亲情的重要方式。而绝日代表着断绝，决裂，这样的日子显然不适合回娘家。此外从天气来看，绝日经常会有阴雨大风等气象活动，也会给回娘家增加困阻，所以说绝日不回家，图个平安，也图个吉利。
4不吃
不吃大补的食物，此时临近立冬，是进补的重要时机。不过立冬进补也有讲究，如今气候变快，时冷时热，在饮食上要以温和为主，进补也不能太着急，要以清补为原则。所以说不能吃大补的食物，如阿胶，甲鱼，人参等，这些不容易吸收，还可能引起燥火，虚弱抵抗力。
下面来分享一道适合初冬进补的菜肴，荤素搭配，营养润燥好消化，而且食材正当季。
1、一些前腿肉，把肥瘦的部分分开来切，也分开放。
2、起锅添上宽水，把瘦肉的部分倒里边，加点葱姜，彻底煮透，将其捞出控干。
3、重新起锅烧干烧热，把肥的部分放里边进行炒制，一直到焦瘪的状态时，把瘦肉倒里边一起炒匀。
4、其中加入八角，葱姜，果干来点，再加点酱油，均匀上色后，倒入热水，先炖一个钟头。
5、一段莲藕清洗好，剁成大块丢进去，此时把盐补到位，再炖四十分钟左右，食物都软烂入味了，就可以关火了。
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