据解放日报报道,这两天,上海桂花迎来盛放,整座城市都沉浸在甜香中。不少市民发现,街头、绿地、公园的桂花树不仅花朵茂盛,而且随风飘落,一个晚上地上就铺满了桂花。社交平台,有不少帖子提醒“捡秋”时不要忘了桂花,更有博主分享如何将采摘或捡来的桂花做成“桂花蜜”“桂花茶”。 公共场所的桂花,真的能做“桂花蜜”或泡“桂花茶”吗?答案是“不行”。最主要的原因是这些桂花受环境及种植方式影响,不适合食用。 其中,道路两旁、公共绿地里的桂花长期受到灰尘、汽车尾气、杀虫剂等污染,不仅花瓣上附着细菌、虫卵,还可能存在重金属超标、农药残留等。普通清洗、阴干等处理方式,都不能去除这些有害物质,食用后容易出现腹泻甚至中毒。(东方视频 丁一涵)
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