癫痫病友这样吃：3 样家常菜护胃又稳神经，不影响药效

好多癫痫病友跟我诉愁：“按时吃着抗癫痫药，可一到饭点饿过头、或是吃了点不好消化的，就犯头晕、心慌，就怕突然诱发小发作”—— 其实除了规律服药，选对家常食材也能帮着稳神经，还不影响药效、不刺激肠胃，今天教你怎么吃才对。

小米南瓜粥 —— 暖胃稳血糖，神经不 “慌”吃抗癫痫药容易伤胃，小米煮软后胃不反酸，南瓜自带甜味不用加糖，能避免血糖忽高忽低（血糖波动易刺激神经），里面的 B 族维生素还能帮神经 “放松”，比喝白粥管用多了。咋吃：小米 30 克、南瓜 100 克（去皮切小块），加两碗水熬 20 分钟，煮到粥变稠、南瓜化在粥里就行。早餐或睡前 1 小时喝一小碗，别放糖，消化弱的人可以多熬 5 分钟，更软烂。小提醒：别用小米锅巴熬，容易上火；喝的时候配两口清淡小菜，别空肚子喝。

清蒸鲈鱼 —— 补 DHA 稳神经，不加重肠胃负担鱼肉软嫩好消化，不像红肉难嚼，鲈鱼里的 DHA 能帮着稳神经，减少 “神经兴奋” 诱发的小发作，而且没什么脂肪，长期吃也不怕胖，对吃激素药的病友也友好。咋做：选 200 克左右的小鲈鱼（刺少），处理干净后放姜丝去腥，蒸锅上汽后蒸 8 分钟，出锅淋一点点生抽（别多，咸了刺激神经）。午餐或晚餐吃，一次吃半条，别配辣蘸料。小提醒：别买冷冻太久的鲈鱼，新鲜的营养更足；蒸之前别用盐腌，避免肉柴。

清炒西兰花 —— 补维生素，减少神经 “敏感”西兰花里的维生素 C 和叶酸，能避免缺营养导致的神经 “敏感”（比如稍微累点就头晕），焯水后炒着吃，比生吃好消化，不会刺激肠胃。咋吃：西兰花切小朵，开水焯 1 分钟（去农药残留），锅里放一勺油，油热后炒 2 分钟，加一点点盐就行。晚餐吃，一次吃 150 克（大概一碗），别和辛辣的菜一起吃。小提醒：别炒太久，西兰花变绿软了就关火，炒烂了营养会丢。

最后记 3 个 “小禁忌”：别吃太咸（腌菜、咸菜会刺激神经）、别空腹吃药（配口小米粥再吃，减少胃刺激）、别一次吃太多（七八分饱刚好，吃撑了肚子胀也会影响神经）。这 3 样不是 “吃了就不发作”，但坚持吃、配合固定作息，神经会越来越稳，小发作也会少很多 —— 对癫痫病友来说，稳神经比啥都重要！

本文摘自:公众号护脑控痫锦囊(未经授权不得转载 如有侵权立即删除)