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10月30日,滑县政协派驻市场监管局民主监督小组联合市场监管执法人员,组织开展校园食品安全专项检查,以精准监督筑牢安全防线。
检查中,民主监督小组重点关注校园周边的食品经营主体,对其是否取得相应资质,是否销售过期食品、“三无”食品、假冒伪劣食品,以及是否按照说明书标示贮存食品等进行了实地察看。
民主监督小组还随机抽检学校食堂,重点查看学校食堂索证索票和进货查验落实情况,食品添加剂采购使用是否合规,贮存条件是否符合要求,食品留样是否规范,是否严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,从业人员健康管理是否落实到位,督促其落实食品安全主体责任,增强学校食品安全第一责任人意识,杜绝过期变质的食材流入食堂并走向餐桌,严防食品安全事故发生。
针对监督检查中发现的问题,民主监督小组列出问题清单,督促市场监管部门履行好食品安全监管责任,推动问题真改实改,织密织紧校园食品安全网,确保师生“舌尖上的安全”。 (记者 常勇 文/图)
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