高校食堂推出帝王蟹！学生表示味道不错

“在学校吃上海鲜盛宴了！”

“谁家大学食堂放帝王蟹啊！”

近日，多位 南京大学 学生在社交平台上发文称，学校食堂推出了帝王蟹、波士顿龙虾等高档海鲜， 吸引了不少网友关注，相关话题登上热搜。

据多位在校学生透露，这些海鲜食材位于南京大学仙林校区第九食堂，是11月1日该食堂装修重新开业后出现的菜品。

食堂展示窗口

据悉，该食堂档口除了999元1只（4.2斤）的帝王蟹，还有158元1只的波士顿龙虾、68元1条的石斑鱼可供选择。此外，档口也提供价格较亲民的海鲜，如10元1个的生蚝，40元1斤的沙虾。海鲜可选择的烹饪方式多样，包括白灼、蒜蓉、椒盐等。

食堂展示窗口

在社交平台，有网友晒出了这些海鲜被加工后的图片。南京大学一名大二学生表示，他和四名同学在11月2日品尝到了学校食堂的帝王蟹、波士顿龙虾和石斑鱼。学生们对于食堂供应帝王蟹表示惊喜，并表示味道不错。

学生晒出的蒜蓉帝王蟹

据悉，今年6月份，在南京大学食堂的点菜留言板上曾出现过“帝王蟹”，但当时食堂回复称“帝王蟹属于高档食材，不适合食堂使用，无法供应，请谅解。”

11月3日，针对帝王蟹的供应缘由，该食堂负责人再次强调，并非因学生在“你来点菜我来做”的留言板留言，也不是学校举办“挑战杯”期间的“限定菜品”，而是食堂海鲜档口于11月1日开业，帝王蟹的供应是一开始就计划好的。

对于帝王蟹的价格，该负责人否认了网上“目前999元亏本销售，之后会涨价到1200元”的说法，称999元是常态定价，不存在打折情况。帝王蟹一般每天供应一只，原因是养蟹的玻璃水池空间有限，但可接受预订。“这两天销售情况火热，今天已经售出了两只，还有不少同学打电话询问预订事宜。”对于价格过高和帝王蟹出现在校园是否不妥的疑问，负责人回答，目前学生们都很喜欢，尚未收到不妥的反馈。“我们的定价确实比较低，比盒马超市都低。”

学生晒出的蒜蓉波士顿龙虾

该消息引发网友热议，有网友认为，这个定价“对学生来说有点太奢侈了”，也有网友表示羡慕，认为这个价格吃到帝王蟹很实惠。

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来源 | 中国青年报

编辑 | 李志慧

校审 | 刘 鸣

终审 | 杜 军

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