山姆超市被差评刷屏，网友吐槽APP更新后烂到家了，咋回事？

山姆会员商店进行了一次常规APP更新，却意外掀起一场舆论海啸。

更新后，用户发现生鲜食品的展示图片严重失真。

新鲜水果被打上AI滤镜变得光鲜得不真实，生肉图片直接被替换为烹饪后的熟食成品图，有用户吐槽买牛肉时看到的竟是滋滋冒油的烤肉，到手却是血水直滴的生肉，这差距堪比照骗！

原先下拉即见的商品详情页被折叠，需要多次跳转才能查看基本信息，有网友讽刺想看清一个商品，操作比解谜游戏还复杂！

此次更新恰逢山姆中国区换帅关键期。

10月27日，前阿里高管刘鹏正式出任山姆业态总裁，此举被业内视为强化数字化战略的信号。但新官上任的“第一把火”却烧到了用户体验。

社交媒体上，开除高管等激烈评论刷屏，部分用户发现商品信息甚至出现矛盾。

详情页标注国产的牛肉，配图标签却显示进口。

尽管山姆客服回应称更新是测试优化，并悄悄替换了部分争议图片，如将熟食图改回生肉图，但用户质疑声仍未平息。

这场风波并非孤立事件。

今年以来，山姆已因下架高回购率商品、引入大众品牌和食品安全问题多次引发争议。

黑猫投诉平台累计超万条投诉，涉及蛋糕发霉、坚果活虫等问题，此次APP更新不过是将积累的用户不满推向了高潮。

面对山姆的争议，网友态度呈现有趣分化。

批评者认为其店大欺客。

会员费年年交，服务却缩水，APP改版更像为KPI而改而非为用户体验。

有人吐槽每年交260元会费，结果连商品真实样子都看不到，这会员权益像个笑话。

但支持者则抛出鲶鱼效应理论，“没有山姆，其他超市可能更贵！”

这一观点获得大量共鸣。

网友类比饮料市场：“可口可乐常年3元，而某些国产饮料动不动卖15元。山姆就像零售界的可口可乐，用低价高质让本土企业不敢摆烂”。

有用户指出山姆的存在让消费者多了一个选择。如果市场上只剩本地超市，定价权完全掌握在少数企业手中，吃亏的还是普通人。

企业卷起来，用户才能赚到。

即便山姆不完美，但其全球供应链优势，如澳洲牛肉、进口坚果仍能提供难以替代的性价比。

正如一条高赞评论所说：“你可以骂山姆，但不得不承认，让某些国内超市学会了什么叫危机感。”

若要理解山姆的底气，数据是最直观的答案。

截至2025年，山姆在中国拥有近60家门店和超800万付费会员，2024财年营收高达843亿元，单店年均营收约17亿元。

对比之下，被网友称为“神店”的胖东来，虽以极致服务封神，但13家门店仅创造107亿元营收，单店营收约8亿元。

从规模效应看，山姆的会员费模式，普通卡260元/年，卓越卡680元/年，为其筑起护城河，仅会费年收入就超13亿元。

但数字并非全部。

胖东来的核心竞争力在于人性化服务，员工薪资高达7600元起、周二闭店保证休息、甚至设委屈奖补偿受委屈员工。

这种以人为本的理念让其口碑爆棚，有用户感慨：“在胖东来购物像被朋友照顾，而在山姆像被算法管理”。