北京
象图乡群众借助机器给核桃脱皮。(摄于10月23日)
“我家有200多棵核桃树，今年不仅产量高，价格还涨了，采收完后不愁卖。”大理州剑川县象图乡象图村村民李昌伟的话语里满是丰收的喜悦。
今年，象图乡的2.87万亩核桃喜获丰收。据统计，今年象图乡核桃总产量预计达1074吨，同比增长53.4%，产值有望突破580万元。如今，核桃这一传统特色产业，已成为当地群众增收致富、推动乡村振兴的重要支柱。
象图乡属中温带高寒气候，核桃种植历史悠久，境内留存着众多珍贵的古老铁核桃树，产出的核桃个大、饱满，且果仁清甜。数十年来，象图乡科学布局、深耕细作，持续推进核桃品质提升与品牌建设，推动核桃产业蓬勃发展。品质提升方面，1994年，当地引进漾濞大泡核桃枝条启动品种优化；2003年，全面推进成片种植与大规模改良；如今，全乡核桃品种改良率达98%，为产量与品质双提升筑牢根基。品牌建设方面，2011年，顺利通过大理州《核桃坚果质量等级》(Ⅱ)认定；2016年，“象图大泡”成功拿下国家商标注册；2017年，不仅斩获云南昆明核桃博览会铜奖，还获评为大理州“核桃明星乡”，品牌影响力稳步扩大。
近年来，象图乡党委、乡政府立足山区实际，紧扣“产业—增收—致富”这一核心，推动核桃产业持续壮大。“我们通过为农户提供统一的技术指导，搭建起‘种植—采收—初加工’为一体的产业链。”剑川鸿磬农业发展有限公司负责人李元生介绍，过去农户靠手工脱皮，不仅效率低，还容易伤手；如今，在政府的扶持下，公司配备了脱壳机、洗果机、烘干机等机器设备，既提升了加工速度，又保障了核桃品质。目前，公司累计帮农户销售核桃近80吨，既提升了核桃产品的附加值，也带动群众实现稳定增收。
据介绍，下一步，象图乡将聚焦核桃产业提质增效，在品种优化、产业链延伸、品牌强化上持续发力，进一步提升“象图大泡”的品牌影响力，让核桃产业真正成为乡村振兴的“硬核支撑”，惠及更多当地群众。( 范文 钱红梅 文/图)
来源：大理日报
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