我一直有个习惯:再热的社会热点,也等它 “凉一凉” 再看。不是不关心,而是怕中途出现反转,反复的剧情常让人无所适从。
就像这次 “中学女生买淀粉肠” 事件,全网讨论热烈时,我没急着表态,反倒想起了十几年前自己亲历的一场校园食品安全风波 —— 那事对我的冲击,至今想起来仍心有余悸。
那是个普通的早上,我正发着高烧在家打点滴,手机突然响了,是学校书记的电话,语气里满是焦急:“老马,出大事了!学校食堂可能出了食品安全问题,十几个孩子上吐下泻,我已经上报县里了!”
电话没挂完,我本就昏沉的脑袋瞬间清醒,后背直冒冷汗。我顾不上没输完的点滴,让妻子帮忙拔掉针头,赶紧找车往学校赶。家离学校有 20 公里,那段路我全程攥着衣角,满脑子都是孩子们的样子。
等我赶到学校,县卫生局、教育局、疾控中心的领导和专家已经到了。大家第一时间围着食堂展开地毯式检查。
后厨卫生、食材保质期、操作流程…… 查了一圈,所有指标居然都正常。实在找不到问题根源,最后大家把目光落在了食堂采购的牛肉上,这块肉没有检疫检验的蓝章。
我没敢耽搁,立刻去班级和医院看望学生。出问题的大多是女生,有几个严重些的正在打点滴。我找医院院长了解情况,他说血检结果基本正常,大概率是普通肠胃炎,算不上严重。
这和书记说的 “食品安全事故” 差距很大:要是食堂食材真有问题,当天在食堂吃饭的上百名学生早该集体出事了,不会只这十几人。
后来我花了不少时间打听,才理清了真相。那天是周末,食堂把剩余的鸡蛋全煮了,不少住校生一次吃了两三个。
巧的是,当天有个卖烤面筋的小贩,骑着自行车在学校西侧的桥边摆摊。那些上吐下泻的学生,全是先吃了大量鸡蛋,又买了小贩的烤面筋。
等我们再去找那个小贩时,人早就没影了。
可最终,县疾控中心还是给了学校食堂 2 万元罚款。经学校多方沟通,罚款才减到 1 万元,他们坚持罚款的 理由还是那块没有蓝章的牛肉。
如今看到全网对山西大同第四中学的口诛笔伐,我总忍不住想起这段往事。不是想为谁辩解,只是觉得有些地方值得琢磨。
第一,那位穿黄马甲的老师,出发点大概率是为了学生健康,怕流动摊贩的食品不安全,但方式确实欠妥。如果是我,会先悄悄记下女生的班级,回头让班主任联系她的家长,一起跟孩子讲清楚食品安全的重要性,而不是当场没收、激化矛盾。
第二,学校的后续通报太 “敷衍”。公众最关心的 “为什么要直接没收学生的东西”“有没有跟学生好好沟通”“后续怎么引导” 这些问题,通报里一句没提,反而让质疑声越来越大。
第三,得明确一个边界:学校没有管理校外流动摊贩的权限,也没有这个义务。这些摊贩该由哪个部门监管、怎么规范,大家可以查相关规定,没必要把矛头全对准学校。
其实不管是十几年前我自己亲身经历的食堂风波,还是现在的淀粉肠事件,核心都绕不开 “学生安全” 和 “教育方式”。
教育者的行动多一份温情,少一点生硬。公众对学校多一分理解,少一些苛责,很多矛盾或许就能化解。
毕竟我们大家的目标是一致的,都是为了孩子好。
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