极目新闻记者 舒平
11月1日,一场名为“楚楚有茶”的品鉴会在楚河汉街悄然开启。没有喧嚣的奶茶促销,没有浮夸的营销噱头,这个带着楚文化基因的茶饮品牌,正试图用一杯“现萃茶”,重新定义都市年轻人的办公茶生活——让千年楚辞里的风雅,住进22—35岁职场人的工位角落。
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走进品鉴会现场,最先抓住味蕾的是招牌“万里青砖”。这款用赵李桥十年陈化青砖茶制作的饮品,入口是米汤般的顺滑,随后漫出草本的微甜与菌菇的鲜香,咸香的芝士奶盖轻轻覆在茶汤之上,像给沉稳的岁月风味加了点睛之笔。“喝到的不只是茶,更像把赤壁的风土、汉口的茶路,都装进了这一杯里。”在场的品鉴者感叹,恰好戳中了品牌的初心——让厚重的茶文化,能适配快节奏的写字楼生活。
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比起传统茶饮“洗茶、冲泡等水温”的繁琐,楚楚有茶的核心底气藏在“智能现萃”技术里。工作人员现场演示AI智能茶机运作,只需简单操作,机器便能精准控制萃取参数,让每一杯茶汤都保持初泡时的鲜活,没有一丝苦涩。“对我们这种赶项目的人来说,不用等、不踩雷,就是最好的慰藉。”一位尝鲜的年轻白领说,喝着这杯茶,仿佛在格子间里偷到了片刻“山水意境”。
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光有茶还不够,品牌还把“老手艺”玩出了新花样。改良版的牛肉烤包子成了现场黑马——外皮更轻薄,内馅减了油盐,咬开是浓郁的肉香,配着现萃茶刚好解腻。“这不是普通茶点,是我们给职场人的‘能量补给站’。”品牌负责人介绍,从便携度到健康度,每处改良都瞄准办公场景,就想让大家在快节奏工作中,也能有口热乎又轻负担的搭配。
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最让人眼前一亮的,是品牌把楚辞风骨揉进了零售茶包。“周一·效率茶”“周三·续航茶”,单看名字就戳中了打工人的日常情绪。“我们想让茶包不只是茶叶,更是工位上的‘情绪良方’。”负责人笑着说,就像给忙碌的日子递上一封“诗意辞职信”,喝一口,就能暂时卸下职场压力。旁边陈列的凤鸣钟律杯、楚文化冰箱贴等文创,更是把楚地风雅变成了可随身携带的“精神信物”,让文化不再是博物馆里的展品,而是能捧在手里的日常。
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如今,楚楚有茶还推出了ToC“包月喝茶”、ToB“企业茶福利”模式。“我们不想打价格战,就想做‘智慧新茶饮’的开拓者。”负责人透露,未来还计划把门店开进高端MALL、文旅地产,让楚韵茶生活覆盖更多场景。
离场时,手里还攥着那杯“万里青砖”,茶汤的甘甜还在舌尖。忽然明白,楚楚有茶要做的不只是卖茶——它是想让千年楚文化,以一杯茶的姿态,住进当代年轻人的生活里;让“轻松自在喝好茶”,不再是口号,而是写字楼里触手可及的“东方逍遥游”。
(来源:极目新闻)
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