探馆第八届进博会：“玩乐之城”集齐上海地标、“食安AI博士”上岗

东方网记者程琦11月2日报道：距离第八届中国国际进口博览会正式开幕仅剩三天，各项筹备工作已进入最后的冲刺阶段。今天，记者提前探馆看到，国家会展中心（上海）内所有展台的搭建工作均已完成，各类展品正在紧张有序地进行布置，一个更加开放、创新、充满活力的进博会正蓄势待发。

企业商业展部分展台“妆”点完毕，“玩乐之城”集齐上海地标

在备受关注的消费品展区，全球知名的玩具品牌乐高集团的展台已率先“妆”点完毕。一座占地约308平方米的“玩乐之城”拔地而起，以其独特的创意和上海元素，成为记者探馆之行的一大亮点。

本届进博会上，乐高集团以“玩乐不停”为主题，从孩子对城市改造的奇思妙想中汲取灵感，用数以万计的乐高积木，为观众呈现了一幅充满想象力的上海未来画卷。

步入展台，仿佛开启了一场专属进博的上海“City Walk”。上海中心、东方明珠、武康大楼、外白渡桥等城市地标建筑，在乐高积木的重新诠释下焕发新生，让观众得以在方寸之间“打卡”全城。社区广场、街边花店、学校教室等日常场景的创意再现，则为这座积木城市注入了浓浓的生活温度。

对于今年刚刚开园的上海的乐高乐园度假区，展台也给出了“抢先看”的机会。由近10万颗乐高积木搭建的概念设计模型，精细地展现了乐高城市、积木街道等核心区域，让观众能够“云游”乐园，沉浸式感受这个充满想象的玩乐世界。展台还特别展出了三件儿童创意作品放大25倍的实体模型——用冰块做顶棚的《极地巴士站》、可自由移动的《卖花的小车》，这些充满童趣与智慧的设计，启发人们看见未来城市的更多可能。现场还设置了主题拼搭活动，邀请所有观众共同参与，为这座“玩乐之城”添砖加瓦。

此外，记者了解到，连续8年推出的中国传统节日全新套装也将在本届进博会上进行多款重磅新品的全球首秀。

同样在消费品展品，记者看到MUJI的展台搭建也已经进入最后的收尾阶段。据了解，今年MUJI以“耕种之美”为主题，延续去年“年轮山海”的自然叙事，旨在诠释品牌进入中国大陆20年来所秉持的、如农人般踏实耕耘的长期主义信念。

记者在现场看到，其展台的设计灵感源于大地层叠的肌理，流动的造型自然生长出服装、家居、食品等多个区域。届时，MUJI将在此全球首发汉麻设计师合作款及2026年春夏新款，并带来由米糠、中国竹材等天然材质开发的护肤品与家具，展现从土地到生活的可持续之美。此外，品牌还将在展会期间举办主题圆桌会谈、手作体验等一系列活动，与观众深入探讨在地共创与可持续生活方式。

“食安AI博士”上岗，为“舌尖安全”装上最强“智慧大脑”

当参展商们忙于布展时，保障盛会顺利举行的各项“幕后英雄”也已准备就绪。记者来到了位于国家会展中心的进博会市场监管服务保障现场指挥中心，在这里，一项为本届进博会“舌尖安全”保驾护航的“黑科技”正悄然运行。

记者了解到，本届进博会的食品安全保障工作迎来了一次重大“智慧升级”——由上海市场监管部门自主研发的“食安AI博士”智能体已成功嵌入市场监管综合指挥平台，首次为进博会提供全流程智能化支持，为庞大的餐饮供应体系装上了一个“智慧大脑”。据介绍，“食安AI博士”是一个基于专业知识与海量历史数据构建的食品安全垂直领域大模型，其核心优势在于推动监管从“事后处理”全面转向“事前预防”。

该智能体具备多项核心能力。在智能规划与风险预判方面，面对进博会供餐单位多、点位广、人群杂的特点，“食安AI博士”能自动调取企业历年数据，构建全方位画像，智能生成最优保障方案。它还是食谱的“AI评审员”，能从食材原料、加工工艺等维度自动审查海量菜单，精准判定菜品风险等级。例如，当系统审查到一份包含凉菜带鱼的菜单时，会自动提示“需确保食品中心温度达到70℃以上”等具体风控建议。此外，系统还能为每家供餐企业生成涵盖许可资质、管理体系等七大维度的专属“体检报告”，让问题隐患一目了然。

“食安AI博士”的应用让监管人员与供餐企业双双受益。对监管人员而言，过去需要数天完成的方案制定，如今AI可自动生成，工作效率提升超过30%。一位现场监管人员表示：“现在只需对系统推荐方案微调，省心又精准。”对于供餐企业，这相当于获得了一位免费的“在线专家指导”。某供餐企业负责人感叹：“餐饮行业流动性大，之前存在过的小问题，换人后就可能疏忽。有了这份报告，我们就能提前消除管理漏洞，避免小隐患酿成大祸。”

此次“AI+监管”的创新模式，不仅为本届进博会筑牢了食品安全防线，更开创了大型展会智能监管的新范式，为未来更多大型活动的食品安全保障工作提供了可复制、可推广的“上海经验”。