北京
“找您两块，拿两颗糖！”——近日，河北沧州一家赵一鸣零食门店用糖果代替零钱的操作，让这个高速扩张的零食连锁品牌登上了热搜。不少消费者直呼“被当小孩哄”，认为此举有失尊重，也引发了对品牌服务标准的质疑。
就在舆论发酵之际，天眼查App的信息又揭开了另一层疑云：其关联公司宜春赵一鸣食品科技有限公司，在今年2月曾发生工商变更，注册资本从约115.7万元减至约101.6万元，降幅近13%。
一边是门店服务被曝“抠门”到用糖找零，一边是公司层面主动缩减注册资本，这两件事看似独立，却共同指向一个正在高速奔跑的品牌所面临的潜在压力。
宜春赵一鸣食品科技有限公司成立于2022年6月，由湖南鸣鸣很忙商业连锁有限公司（即“零食很忙”）全资持股。作为近年来零食量贩赛道的“双雄”之一，赵一鸣凭借加盟模式实现了惊人的扩张速度。
天眼查显示，该公司已对外投资了7家企业，覆盖厦门、山东、湖北等多个省份的商业管理公司，这正是其全国化布局的体现。
然而，快速扩张的背后，是巨大的成本压力。从供应链建设到品牌营销，从门店管理到人员培训，每一环都需要真金白银的投入。此次减资，虽然金额不大，但时机敏感，难免让人猜测：这是否意味着公司在优化资本结构，将资金用于更紧迫的运营需求？或是部分业务调整，导致对注册资本的需求降低？
而“用糖找零”事件，更像是一面镜子，照出了高速扩张下可能存在的管理短板。当门店数量激增，总部对单店的服务标准、员工培训和监督管理是否能同步跟上？一颗糖果，看似小事，却关乎消费者体验和品牌口碑。
对于赵一鸣而言，如何在追求“规模”的同时守住“品质”与“温度”，是比找零方式更值得深思的问题。消费者愿意走进门店，是因为物美价廉，而不是因为“被甜一下”。品牌若想长久，就不能让“省钱”变成“省事”，更不能让“零钱”变成“零信任”。
这一次，赵一鸣需要找的，或许不仅是零钱，更是与消费者之间那份被尊重的连接。
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