市南文化 | 有一种老城重生的青岛韵味，叫做“波螺油子”

在青岛老城，有一条顺着观象山、伏龙山坡地蜿蜒而上的小道，它被老青岛人亲切地称为“波螺油子”。

马牙石路面磨得油亮，蜿蜒曲折的街巷像极了海螺的内壳，几代青岛人的市井记忆在这里封存，如今正悄然苏醒。

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街巷旧事

岁月打磨的城市印记

波螺油子的历史可追溯到青岛开埠初期，最初是一条串联着居民区的羊肠小道。

20世纪20年代，这条小路被铺上马牙石，蜿蜒向上的形态犹如海螺肉。在青岛方言中，海螺称为“波螺”，而“肉”与“油”是谐音。加之小路两边商铺、摊位林立，来往行人川流不息。

图 | 南四十亩

常年累月的磨损，让马牙石路面变得光亮，故此，有了“波螺油子”这个十分接地气的名字。

这里曾聚集着久康酱园、瑞丰成衣局、光华制版社等近百家商铺，叫卖声、讨价还价声此起彼伏，是青岛最生动的市井生活画卷。

随着城市发展，曾经的波螺油子在2001年因东西快速路工程而被拆除改造，成为老青岛人心中的一抹回忆。

02

市井烟火

传承至今的商业基因

波螺油子从诞生起，便以平民化的朴实和韧性，确立了迥异于其他街巷的独特气质。这里的石头路面与往来脚步日复一日地叩击出灵动的声响，见证了数十年间不曾中断的市井繁华。

基于这条老街无法抹除的商业印记，2023年，相关团队对这里进行了基础设施升级和内部空间优化，为后来波螺油子艺术谷商业活力的延续奠定了坚实基础。

如今，这条承载着商业基因的老街正焕发新生。独立设计师品牌、生活方式品牌等多元业态陆续入驻，延续着这里的商业血脉。

苏州路28号的WOOMOJI艺术社区以艺术产品和艺术展览为主打；江苏路77号甲的老建筑里，青岛本土设计师品牌“山谷少年”悄然落户。

夜幕降临，涟漪广场周边阶梯灯火渐次点亮。江苏路81号院内飘出优雅的爵士乐，一群年轻人随着音乐摇摆，为这条老街注入了新的活力。

每逢周末，艺术谷举办的二手市集吸引二三十位摊主自由摆摊，周边居民踊跃参与，或摆摊或逛集。有艺术理想与文化追求的人们在此围聚，形成志同道合的“共振”，让文化能量向街巷深处荡漾。

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商居互融

活态街区的生活剧场

作为非典型里院建筑群，这里的片区主要以居民为主，夹杂里院和别墅建筑。因此，街区更新时更主张烟火气、社区性。

这种更新是以“在地化”为原点，探索出以一种轻盈的姿态介入原住民生活，在延续街区烟火气的同时，融入艺术化的理想生活方式。

波螺油子IP是基于一代青岛人所创造的历史印记的再表达，它不仅仅是对历史的探索，更是传承、重塑。而新一代经营者、生活者则是赋予IP新内涵的关键。

组图 | 恣在市南

未来，商业、艺术、美学、时尚等多元跨界融合的业态集聚，将促使波螺油子艺术谷成为一个“城市舞台”。对内承接生活与文化的链接，对外展示青岛这座城市的姿态与在地文化。也将撬动更多元的时尚与文化在此聚集，从而为“波螺油子”IP不断注入全新的魅力。

如今，老人在涟漪广场散步闲聊，年轻人在设计师店铺里寻找心仪之物，孩子们在阶梯上奔跑嬉笑。

这里不再是那个仅存于记忆中的波螺油子，而是一个融合了历史与现代的活态街区。马牙石路面的光泽被重新点亮，市井烟火的温度在延续，只是增添了艺术与文化的全新维度。

老街不老，文化不断，波螺油子正以另一种方式走进青岛的明天。