离谱！1个地址3家店6个招牌，“可堂食” 标注≠有实体店，微波炉就是后厨！外卖乱象曝光→

你以为叫外卖时标注“可堂食”

就等于能吃到“有实体店保障” 的餐食？

记者近期走访三水、南海多地

发现1个小厨房能撑起6个招牌

外卖行业的 “猫腻”有哪些？

三水：6个招牌挤1间小店

微波炉成 “出餐流水线”

在三水区西南街道新华路，一家沿街商铺的门面格外引人注目。小小的门面上贴满了招牌，门口就贴着 “明点记美食城”，玻璃上还挤着 “黄记干蒸牛肉饭”“羊咩咩草原蒸笼”“叫了只炸鸡”“泰有味咖喱” 等6个招牌，堪称迷你 “美食城”。

记者到场时，正好碰到外卖员取餐。“这里怎么这么多家招牌？” 面对记者提问，外卖员坦言 “我也搞不懂”，但他承认，自己从这里拿过多家招牌的外卖。

记者走进店内，狭窄的空间被冰柜和外卖架占据，厨房只占小小的一块地方，里面放着几台微波炉，只有一名员工在操作。有工作人员就告诉记者，店铺确实是专门做外卖的，但外面的招牌上餐饮类型的并不是都有上架。

记者在外卖平台搜索发现，目前店门口的6个招牌，在但外卖平台显示，该地址在美团有“黄记”“羊咩咩”两家店，而在京东平台，只能搜到“黄记”，并显示是“堂食餐厅”。

同时记者还在京东上发现一家“阿勒泰草原羊排焖饭（三水店）”，该店铺同样也显示是这个地址，只是配送时间为晚上10点到10点零1分。

而查询下来，三家店铺不仅地址一样，并且商家经营牌照都是“佛山市明点记餐饮管理有限公司”。

工作人员就告诉记者，自己只是一家位于南海区的公司聘来出餐的，每隔一段时间，公司就会换一个外卖品种上架。而每次“招牌上新”只需要去公司学习一天就好了，最多时店铺里会同时开两家外卖店。

南海：门面 “分家”后厨“共用”

“可堂食” 只是幌子

如果说三水的 “一厨多牌” 让人惊讶，南海简池村的 “门面分拆” 操作更让人费解 —— 多家外卖店是相邻两个门面、不同招牌，后厨却打通共用，平台标注 “可堂食”，实际想堂食要临时清场地。

案例 1：

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“粤味坊客家小炒炖汤” 在美团、京东都标着 “堂食餐厅”，平台店铺照片中还展示了宽敞的堂食区域，桌椅摆放整齐，环境整洁。

但实际情况与照片截然不同——店铺内堆满了杂物，门口桌子上的红色牌子用显著的字体写着“请到厨房取餐”。随后，记者上前询问，这里是否可以堂食时，工作人员就表示，店里早就只做外卖了。

而紧邻的 “客宴家常菜农家小炒”，竟和 “粤味坊” 共用一个厨房！厨房门口用纸张划分了两家的取餐区，厨房内摆着两排微波炉，两名工作人员正在熟练地使用微波炉出餐。

店铺工作人员就告诉记者，两家店之所以共用一个厨房，是为了节省成本。“现在做平台生意就赚点皮毛，省成本才共用厨房。” 工作人员坦言，自己朋友开两家店，仅请人上个月还亏了5000多元。

案例 2：

02

而在村里的另一家外卖店铺“汤大鲜营养汤饭馆” ，同样在淘宝闪购、京东也标 “可堂食”，店内还贴着堂食价目表，但门口、桌上堆着箱子等杂物。

当记者跟老板提出要堂食时，老板就说“只能先收拾一下，现在堂食比较少，这些地方都拿来放外卖”。

更意外的是，“汤大鲜” 的后厨和隔壁 “单人份猪肚鸡汤饭” 是打通的，工作人员拿着食材在两家店穿梭。“其实是一家店，做美团外卖要两个门面。”工作人员道出实情。

平台漏洞藏隐患

你的外卖可能 “货不对板”

记者发现，这些 “影子店铺” 在平台上都是 “一店一证”，地址相邻，但消费者不点开 “商家资质” 对比，根本看不出问题；而且平台上的 “堂食照片” 大多与现状不符，不线下核实完全不知情。

从“一址多店”到“门面分拆”，外卖乱象不断变异。如果放任实际经营与标注不符的情况不管，长此以往，不仅损害消费者权益，更会透支外卖行业的信任根基。

你点外卖时遇到过类似情况吗？

比如看到 “可堂食” 却找不到实体店

或不同店名的外卖口感 “莫名相似”？

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来源：小强热线记者李鑫宇、先伟豪（未经允许不得转载）

编辑：吴自强‍‍‍‍

责编：马 涛‍

监审：邱 珊