“参香”飘进万国宫

本文转自：人民网

人民网记者 马俊华

阿尔卑斯山层林尽染，日内瓦湖碧波荡漾。10月29日，正值中国传统节日——重阳节，来自东方的“参香”，悄然漫入联合国万国宫的大厅。一场以“中医联世界 参香满重阳”为主题的中医药文化盛宴在瑞士日内瓦联合国万国宫举行。

活动由中国常驻日内瓦代表团、中国国家中医药管理局和中国吉林省委省政府共同主办，巧妙融合了重阳节尊老敬老的文化内涵与中医药养生保健的千年智慧，以生长在吉林长白山的“百草之王”——人参为载体，向世界人民生动诠释了东方爱老敬老文化与健康养生理念。

人参翡翠牛肉、人参南瓜肴肉、拔丝人参、人参榴莲冰激凌、参酿八珍葫、参芪虾汤蒸黄鱼……活动中，一段由人民网精心制作的视频在万国宫播放，成为文化交流的“视觉纽带”。视频以极具感染力的镜头语言，带领观众走进人参的世界，走进一场关于人参的美食盛宴。

镜头之内，是一场文化的远行——

视频中，人民网记者走进位于吉林省通化市辉南县的一家特色养生馆，养生馆内116道人参与各色食材融合的创新菜肴吸引市民、游客品尝，每一道菜品都堪称“匠心之作”，令人闻之垂涎，见之惊艳。

被誉为“百草之王”的人参，不仅是中医药宝库中的珍品，更是中华饮食文化中的上等食材。厨师们通过不断创新，将人参与传统烹饪技艺结合，开发出丰富多样的特色菜品。这些菜肴不仅造型别致、风味独特，更蕴含着“药食同源”的养生智慧，展现了当代人对健康生活方式的追求。

视频之外，是一次理念的共鸣——

画面切换至万国宫现场：嘉宾们通过中国国家级非物质文化遗产“长白山人参采参习俗”讲解，深入了解中国吉林长白山人参的悠久历史；嘉宾们还现场品鉴了人参精、人参蜜片等健康食品，了解其在增强免疫力、抗疲劳、补益元气、延年益寿方面的价值；在互动问答区，嘉宾们与中医药专家热烈交流，深入了解中医药理念与人参应用的具体问题。

而这段由人民网制作的主题视频，正是以最直观的方式，让长白山的“参香”跨越了语言与文化的隔阂，在联合国的舞台上绽放出属于东方的独特光彩。

不仅如此，在活动现场的手作传承区，茱萸香囊在嘉宾们的指尖成型，传递着“驱邪祈福”的美好寓意；保健养生区推拿、按摩、针灸等中医药服务前排起长队；中国传统健身功法表演区，太极拳、八段锦太极扇的展演引来阵阵赞叹……

当“参香”遇上“重阳”，我们看到的，不只是一场文化活动，更是“以‘参香’为媒，以‘敬老’为桥”的深层次人文交流，中医药独特魅力的展示，让源自中国长白山的自然馈赠与中华民族的敬老传统，在联合国万国宫的舞台上绽放出绚烂光彩，为全人类的健康福祉贡献了中国智慧。