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为挖掘国内具有地域特色、品质优势与市场潜力的名特优产品,搭建产品展示与品牌推广平台,《商界》杂志拟在全国范围内,展开 “商界·中国名特优品100强评选”。
来源 | 商界杂志(ID:shangjiezz)
作为一个农业大国与文化大国,扶持发展名特优产品,是打通历史文脉、田间地头和现代市场的重要举措。今年以来,国家层面推出一系列重磅政策,为名特优新产品发展注入强劲动力。农业农村部等十部门联合印发《促进农产品消费实施方案》,明确提出提高绿色、有机、名特优新和地理标志农产品生产水平,大力推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。
在全球化与市场化浪潮中,消费需求日益品质化、个性化、体验化的趋势下,以及巨大的市场空间,这些承载着地方文化与独特品质的名特优产品,正成为连接田间地头与消费者餐桌的重要桥梁,名特优产品正步入一个全新的“黄金发展期”。
为挖掘国内具有地域特色、品质优势与市场潜力的名特优产品,搭建产品展示与品牌推广平台,《商界》杂志拟在全国范围内,展开 “商界·中国名特优品100强评选”。本次评选聚焦种植农产品、养殖农产品、加工农产品、特色休闲食品及传统手工艺品五大赛道,旨在推动农产品、手工艺品及特色食品行业标准化、品牌化发展,助力乡村振兴与地方经济升级,同时也为消费者提供权威、可靠的优质产品指引。
评选详情· 评选对象:
1.种植农产品:以自然种植方式培育,具有明确地域属性,在品种、口感、营养等方面具备特色的产品,如大米、水果、茶叶、中药材等;
2.养殖农产品:通过规范养殖流程产出,肉质、风味或品质突出,且符合国家食品安全标准的畜禽、水产等产品,如羊肉、家禽、特色水产等;
3.加工农产品:以农产品为原料,经精深加工制成,保留原料特色且附加值较高的产品,如食用油、调味品、预制菜原料等;
4.特色休闲食品:面向日常休闲消费,口感独特、包装规范,且具有一定市场知名度的零食类产品,如肉干、坚果、传统糕点等;
5.传统手工艺品:传承传统技艺或非遗文化,具有艺术价值、文化内涵,且具备量产或市场化潜力的手工制品,如陶瓷、刺绣、雕刻、编织品等。
· 评选原则:
1.公平公正原则:评选流程公开透明,评审团队构成多元,避免地域、企业规模等因素干扰,所有参评产品统一标准审核;
2.品质优先原则:以产品质量为核心,重点考察安全性、口感、工艺稳定性等硬性指标,需符合国家相关行业标准;
3.特色鲜明原则:突出产品的地域特色、文化属性或工艺独特性,优先选择具有“地理标志产品”“非遗技艺” 等认证的产品;
4.市场认可原则:参考产品的市场销量、消费者口碑、经销商评价,以及线上线下渠道的受欢迎程度;
5.可持续原则:鼓励参评产品在生产、加工环节践行绿色环保理念,符合低碳、节能、循环经济要求。
· 评选标准1.种植农产品赛道(100 分)
评分维度
分值
具体要求
品质安全
30 分
提供近1 年内第三方检测报告,无农残、重金属超标;符合国家绿色食品 / 有机食品标准者优先加分(5 分)
地域特色
25 分
属于地理标志产品或主产区核心产品,能体现地域气候、土壤优势,知名度较高
市场表现
20 分
近2 年销量稳定增长(年均增长 10% 以上),线上平台好评率 90% 以上,有 3 家以上稳定经销商
产业价值
15 分
带动当地50 户以上农户就业或增收,助力乡村产业发展,有明确的种植标准化流程
创新潜力
10 分
在品种改良、种植技术(如智慧农业)或包装设计上有创新,具备规模化推广潜力
2.养殖农产品赛道(100 分)
评分维度
分值
具体要求
安全标准
35 分
养殖环节符合《畜禽规模养殖污染防治条例》《水产养殖质量安全管理规定》,提供近1 年内检疫合格证明,无疫病或质量问题记录
品质风味
25 分
肉质、口感或营养成分(如蛋白质、氨基酸含量)优于普通同类产品,经专业品鉴团队认可
产业规范
20 分
拥有标准化养殖基地,实现“统一饲料、统一防疫、统一管理”,养殖规模达区域领先水平
市场口碑
15 分
消费者复购率60% 以上,获得过地方或行业级优质产品奖项,经销商推荐率高
品牌建设
5 分
有清晰的品牌定位,具备基础的品牌宣传渠道(如短视频平台、线下展会)
3.加工农产品赛道(100 分)
评分维度
分值
具体要求
加工工艺
30 分
加工技术先进(如低温锁鲜、无菌灌装),能保留原料营养与风味,无添加剂超标问题
质量控制
25 分
建立从原料采购到成品出厂的全流程质检体系,通过ISO9001、HACCP 等质量管理体系认证者优先加分(5 分)
市场
竞争力
20 分
近2 年销售额年均增长 15% 以上,在同类产品中市场占有率前 20%,有完善的线上线下销售网络
附加值
水平
15 分
相较于原料产品,附加值提升50% 以上(如从普通大米到富硒米制品),有延伸产品线规划
绿色生产
10 分
加工环节能耗低、污染少,废弃物回收利用率达80% 以上,符合环保要求
4.特色休闲食品赛道(100 分)
评分维度
分值
具体要求
口感风味
30 分
口感独特、层次丰富,经消费者品鉴小组评分85 分以上,无异味、口感瑕疵问题
安全合规
25 分
符合《食品安全国家标准预包装食品通则》,提供近1 年内第三方检测报告,无食品添加剂滥用情况
市场热度
20 分
线上平台月销量1 万件以上,社交媒体话题量 10 万 +(如抖音、小红书相关种草内容),年轻消费群体占比 50% 以上
包装设计
15 分
包装兼具实用性与创意性,符合环保理念(如可降解材料),能体现产品特色或地域文化
创新能力
10 分
每年推出2 款以上新品(如季节限定、口味创新),或在营销模式(如联名、直播专属款)上有突破
5.传统手工艺品赛道(100 分)
评分维度
分值
具体要求
技艺传承
30 分
传承非遗技艺或传统工艺,有从业10 年以上的技艺传承人指导,工艺复杂度与艺术价值高
品质工艺
25 分
原材料优质(如天然玉石、纯棉面料),成品无工艺瑕疵(如开裂、脱线),细节处理精致
文化内涵
20 分
产品融入地域文化、民俗元素(如非遗故事、传统图案),能体现中国传统文化特色
市场化
程度
15 分
具备量产能力(月产能500 件以上),有稳定的销售渠道(如文创店、电商平台),近 1 年销售额 50 万元以上
创新融合
10 分
在传统工艺基础上融入现代设计(如实用家居、时尚饰品),或通过数字化手段(如3D 建模)提升生产效率
·评选时间
即日起——2026年5月,评选结果6月公布。
报名通道
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来源:商界杂志(ID:shangjiezz)
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