云南
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民以食为天，食以安为先。曲靖市麒麟区人民检察院立足法律监督职能，联合南宁市场监督管理所，对辖区重点食品生产企业开展突击检查，进一步筑牢食品安全防线。
其间，联合检查组到麒麟区某火腿厂、某食品厂加工间，围绕库存火腿、腊肉的储存环境、保质期、标识标注及原料管理、操作规范、成品存放等环节逐一核查，通过与企业负责人深入交流，详细了解制作细节，重点核查进货查验、台账记录等制度的落实情况。
检查中，检察干警同步开展普法宣传，向从业人员讲解食品安全相关法律法规、违法经营需承担的法律后果，明确经营主体责任义务，引导企业强化守法经营意识。此次联合行动采用“检查+普法”双轮驱动模式，实现监督与教育同频共振。
下一步，该院将持续深化部门协作，以精准法律监督和法治宣传，为市场规范有序运行提供坚实保障。
记者 甘仕恩 通讯员 韩雯雯
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