广东
榴莲被称为“水果之王”，有着很高的营养价值和强大的食用功效
“一只榴莲三只鸡”榴莲营养丰富，含有蛋白质、糖类、多种维生素、膳食纤维、脂肪、叶酸、氨基酸和矿物质，有强身健体、滋阴补阳之功效。
1、滋补身体
榴莲相当丰富，果肉中富含淀粉、蛋白质、维生素、叶酸、氨基酸、脂肪及钙、铁、磷、钾等微量元素，食之可以补充身体所需的能量和营养，缓解体虚，增强机体抵抗力。
2、缓解痛经
榴莲性热，具有活血散寒的作用，可以改善血液循环，促进体温上升，特别适合体寒痛经的女性和胃腹寒凉的人食用，是寒性体质的滋补佳品。
3、促进消化
榴莲中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，帮助消化。
4、增强免疫
榴莲中氨基酸的含量丰富，包括人体所需的8种氨基酸。氨基酸是蛋白质组成的基本单位，与机体免疫密切相关，适量食用榴莲有助于提高人体抗病能力。
5、 预防便秘
榴莲含有丰富的膳食纤维，这种成分能够刺激肠胃蠕动，吸附肠道中的有害物及代谢物并排出体外，有效缩短排便时间，防止便秘的发生。需要注意的是吃榴莲后要多喝水，或者食用含水量较高的食物，否则榴莲中的纤维素会吸收肠道中的水分，反而引起便秘。
6、 美容养颜
榴莲中富含多种维生素，其中的维生素A能够维持上皮细胞健康，可以让皮肤保持柔软细嫩，防止皱纹发生；而维生素B则参与氧化还原反应，能够消除皮肤细纹和斑点；维生素C出色的作用就是美白淡斑，从而让肌肤保持洁白细腻有弹性。
如何挑选优质榴莲？认准产地与等级是关键
榴莲的品质因产地、品种和成熟度而异。其中，泰国金枕榴莲以果肉饱满、口感软糯香醇而闻名。如果想省去挑选整果的麻烦，直接选择预开口的榴莲果肉是不错的选择——比如泰农臻选泰国AA级金枕榴莲果肉，产自泰国东部核心果园，遵循自然树熟标准，每一颗果肉都达到AA级品质，色泽金黄、肉质细腻，开袋即食，方便又放心。
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