秋天不这样玩一遭，白来人间一整年

俗话说“一场秋雨一场寒”，气温终于是降下来了，而植物对于气温的感受要比我们更加敏锐，很多植物也悄然换上了秋装——叶子红了黄了，果实熟了落了，秋天的气息藏也藏不住了。

在这渐浓的秋意中，大家开始了一种叫做“捡秋”的活动，如果得法，捡秋会是一次有趣的博物之旅，可如果不注意细节，却可能破坏环境，今天咱们就聊聊该怎么“捡秋”。

别让“捡秋”成为坏事

最开始的“捡秋”，其实是为了填饱肚子。过去在庄稼收割之后，人们会捡拾农地中遗漏的农作物和山上成熟的果实，以作为日常食物的一点补充。如今食物已不再是需要我们担忧的事情，人们对精神滋养的需求愈发强烈，捡秋的目的也从果腹，成了现在的陶冶性情。

不过，近来捡秋活动突然兴起，大家常会一窝蜂地进入城市公园中，对绿化环境造成了一定的破坏，还有人甚至进入私人地中采摘板栗，结果引起了损失闹出了纠纷。最后，很多人一时兴起捡到的东西很快会被当作垃圾丢弃。而这一切都有违捡秋原本的初衷，也伤害了环境。

也许我们可以换种方式来捡秋——掏出手机。充分利用手机的相机功能（或者直接上专业相机），拍摄独属于秋季中的各样果实与落叶，将这些东西留在原处，不对环境造成什么破坏，也方便之后反复回味，或者对植物有更多的学习认识。接下来，就让我们一起看看捡秋的时候都可能碰上哪些有趣的植物。

它的种子，曾客串《龙猫》

若是要我评一个秋季的 MVP，那一定得是“橡树”。在宫崎骏电影《龙猫》中有一个姐妹俩在院子中捡果实的镜头，其中绝大部分都是不同橡树的果实。

图片来自《龙猫》

“橡树”其实是壳斗科栎属植物的统称，它们的果实非常有特点——要么裹着壳，要么是戴着“斗笠”，我们将它们叫做壳斗。这个东西是保护果实发育，以及成熟之后不容易被动物吃掉的重要防线，而果实本身也有着坚硬的果壳进一步保护里面的种子。

而对于我们来说，壳斗可是鉴别它们的重要特点，也是非常特别的欣赏点，而果实本身反倒是长得没有什么特色。不过橡子在成熟时，果实会与壳斗脱离，果实先掉落，壳斗再掉落。所以除非是发育不正常的果实会与壳斗绑定，果实与壳斗都是分隔两处。在拍摄时可以稍微人为地将壳斗“扣在”果实头上。

拥有带刺壳的还有一类，叫做“锥”，与栗最大的区别是，果实在树上时，是一串串的，虽然掉落时也是单独掉落，不过运气好的话，还是能遇见一整个果串出现在树下的情景。

成串的锥的果实 丨 拍摄 叶峥嵘

其中栓皮栎，是南北方都非常常见的橡树，它的“小帽”就比较飘逸，好像是不受重力影响的乱发。其他栎也有各式各样的壳斗，种类丰富。青冈在南方更加常见，和栎比较相似，重要的区别在于它们的壳斗都是一道道环纹。

栓皮栎的“小帽” 丨 拍摄 叶峥嵘

同时，也不要错过了橡树们的叶片，有些种类在秋季降温时，叶片开始变成火红色，这色彩可不输于枫树的色彩，若是正好有阳光照在叶片上，抓紧拿起手机逆光拍照。橡树的叶片形态非常多样，不如尝试拍照收集收集当地橡树叶片的种类作作比较。

而壳斗科中，我们最熟悉的还要属栗属，其中的板栗是我们常吃的食物。不管是板栗还是其他栗子，它们的果实外都包裹着扎手的壳（或许很多人都不知道板栗在树上的时候原来长这样）。或许是因为板栗已经被人类选育后，不容易从壳里脱落了。野生的其他栗在成熟后就从壳里脱落，往往早被松鼠捡走了，只能拍一拍壳的照片了。

七叶树

而七叶树的种子很容易与“栗子”弄混，它长得就像个大板栗，看起来真的非常有气势，种子外面有一层非常薄的果皮，就和壳斗科很不一样了，认识了壳斗就不会认错了。不过抬头看看的话，七叶树的叶子也是很有特点，六七片小叶聚成巴掌状。

七叶树果与种子 丨 拍摄 叶峥嵘

槭树

槭树也是秋季不错的相册收藏，它经常被叫成“枫”，其实正式的名称是“槭”。槭树分布于全国各地，而各地的种类不同，叶片也不相同。现在绿化普遍都会种植鸡爪槭，小扇子一般叶片形状，若是能遇见它们刚刚掉落的时候，叶子还会保留着火红色。三角槭，元宝槭也是公园中的常客，三角槭三裂的叶子就像三尖刀，元宝槭却是五裂，非常标致的“枫树叶”。

红色、黄色的就是槭树叶丨拍摄 呲呲

槭树最为特别之处还得是它们的果实，种子本身是扁圆的，但果壳不仅包裹着种子，还向外延伸扁平的“翅，我们把它叫做“翅果”。

有翅就要飞，槭树一个果柄上会结两个果实，但成熟时，果实各走各的路——果实单独从果柄上脱落，在掉落的过程中，翅果便逐渐旋转起来，最后就如直升机的螺旋桨一般水平旋转，这一定程度上能将种子托起来缓慢下降，如果正好有风吹过的话，果实便能飘得很远。

不同种类的槭树有不同长相的果实，鸡爪槭和三角槭的果实便非常小巧细长，而元宝槭的果实便是一个圆胖型，两个果实拼在一起就正如一个元宝。这些果实看得多了，你或许能光从果实就能认识植物。

三角槭的果实 丨 拍摄 叶峥嵘

枫香

和槭树长得非常相似的是真正的枫树——枫香，光看叶子的确会迷惑大多数人，像是放大版的三角槭叶。

枫香的叶子 丨 拍摄 叶峥嵘

不过它们的果子是一个小球，可以区分枫与槭。最惊艳的是它们的叶子在秋季会逐渐地从绿色褪变成粉色，以至于火红色，最后变成黄色掉落。在变色的过程中正是赏枫的好时机，如果运气好的话，枫叶会在还未彻底枯萎之际便掉落到地面上，此时可以好好拍照欣赏欣赏。

树上的枫香叶子 丨 拍摄 叶峥嵘

银杏

秋天的银杏也风姿绰约惹人喜爱，随着气温降低，银杏叶陆陆续续已经开始掉落，金黄色的小扇子非常可爱。在人为培育下，银杏其实也有不少的品种，差异就体现在“扇子”的夹角上，原本的银杏叶夹角非常小，而现今出现在城市中的银杏大多是大开展的“扇子”了，大家不妨观察一下自己城市中的银杏叶片的形状。

银杏的叶与果 丨 拍摄 叶峥嵘

银杏的种子也是在这个季节掉落，相较于银杏叶，银杏子实在是不敢恭维，我相信你也不会靠它太近，别说去触摸粘粘的种皮——这能使你的手上持续保留着浓郁的臭味。

据说银杏原来是依赖恐龙作为种子传播的“工具龙”，这样的气味主要是吸引它们。不过来到现在，人类在银杏的扩展上显然起到了更大的作用——全国用银杏做绿化的地方简直太多了。

鹅掌楸

鹅掌楸原本其实是比较珍稀的植物，不过与银杏相同，它们也因为绿化的使用，而遍及整个中国，我们经常能在公园中或者是大学校园里见到它们。鹅掌楸的叶片长得就很奇葩，它并没有正常叶片该有的叶尖——这一段是齐平的，左右各自有两尖，所以看起来像是鹅掌。

它又被叫做“马褂木”，这个名字也是很形象，将叶片倒过来，便是一副马褂的样子了。到了秋季，满城尽带黄金甲不知道有没有，“整树都是黄马褂”倒真的会发生。

鹅掌楸的“黄马褂” 丨 拍摄 叶峥嵘

鹅掌楸的果实也非常特别。还在树上时，鹅掌楸的果实们呈现如莲座一般的样子。成熟后，单个果实就慢慢脱落下来。它也是翅果，有风时能飘得很远，所以很难在地上见到非常完整的一个“莲座”。

鹅掌楸的果序 丨 拍摄 叶峥嵘

拍摄 叶峥嵘

长相奇特的南酸枣

南酸枣是南方比较常见的植物，这段时间便能在树下见到它的果实。若是落在水泥路上，在人家践踏下，果肉被搓去，露出了里面的椭圆形种子，种子上有五个小眼，这是它们一个特点，这五个眼是种子萌发长出根的孔。

南酸枣的枣核 丨 拍摄 叶峥嵘

相较于特别的种子，果肉或许更受人欢迎。有些地方会收集果实，将果肉加工成酸枣膏。不过在不认识的情况下，还是不用动手动嘴，如果你对植物不太熟悉的话，或许会将另一种有毒植物的果实——苦楝认成了南酸枣。

以上只是抛砖引玉，还有更多的植物值得我们去探索和拍摄。不同于手动捡秋享受短暂的欣喜后将这些东西当作垃圾丢弃，相机捡秋之后，我们还可以将照片整理出成果实、秋叶图册，将长相近似的种类放在一块对比辨认。这样进一步的整理认识所带来的乐趣与知识，恐怕比一路随捡随扔来得多。

策划制作

作者丨叶峥嵘 科普创作者

审核丨王康 北京植物园科普中心主任 北京植物学会副理事长 中国植物学会会员

策划丨丁崝

责编丨丁崝

审校丨徐来 张林林